第四十三章 其实你在家可以光膀子
杜钧茫然地摇摇头。
“你都是举人老爷了，还有人敢说你是社会最底层？？？”姜念难以理解：“谁这么大言不惭？说这话的人考上举人了吗？”
杜钧又摇摇头。
姜念：“那不完了吗，你发的什么愁？”
天越来越热，暮食来吃串串的人有所减少，姜念决定把烤串提上日程。
酉时刚到，姜念就把烧烤炉在姜记门口支好了，把炉子里的炭点上火，拿出一把羊肉串在烤炉上依次排开，没一会儿那独特的烤肉香味就飘飘扬扬地钻进路人鼻子里去了。
“好香！这是什么味？”
“肉香味！怎么这么香，闻得我都饿了。”
“又是姜记吧，小掌柜这是干什么呢？”
“好像是肉，不确定，走咱们过去看看。”
来的有被香味吸引的路人，也有姜记的老食客。
“姜掌柜，这是又出了什么新鲜东西啊？”
“烤串，羊肉串五花肉串鸡肉串都有啊，羊肉串五文一串，其他都四文一串，素菜三文钱一份，来个尝尝不？”
姜念边说边翻动肉串，在羊肉串上撒上孜然粉，一瞬间那肉香中混合上了孜然香气，变得更加诱人了，直往人鼻孔里钻。
“这是不是有点贵啊？”有人问道。
“羊肉串是贵点，也没办法，羊肉确实贵呀。其他的也就比煮的串串贵一文么，还要大上很多。”姜念指了指明显比煮的串串大出很多的五花肉串：“要不要尝尝？”
“说的也是，那我尝尝。”说话人一咬牙，数出十八文钱：“我来两串羊肉串，两串五花肉串。”
“好嘞，您先去屋里坐，烤好给您送去。”姜念说着喊了袁慧一声：“慧慧，把点单和座位号记下来。”
“好嘞！”袁慧干脆地应了。
围着的几人看有人点了，纷纷也点了几串试试，没一会儿功夫屋里的座位就坐了大半。
串很快也烤好了，被春分冬至端着送到点单人的桌上。
烤串果然足够有魅力才不算辜负等它这么久，那独特的肉香迅速征服了所有吃到它的人。
食客一边慢慢小口吃着烤串一边冲姜念喊：“掌柜的，吃不饱啊，有顶饱的没有？”
姜念在那边应：“那当然有啊，烤馒头片。一文钱一串，吃不吃？”
食客一拍大腿：“这个好，给我来两串！”
馒头片一串有两片，两串就是一整个大馒头。
烤好的馒头片外脆里软，外层脆壳上刷着酱料撒着粉，特殊调制的酱料鲜咸适口，再加上外面撒粉独特的孜然香气，喜欢吃辣的再撒上红彤彤的辣椒粉，
一口咬下去，咔嚓一声咬破外面的脆壳，鲜咸味过去后才能留意到内里面粉的香甜。
“这个好这个好。”食客吃得赞不绝口：“好吃又顶饱。下次来我就只点你的馒头片。”
姜念笑着说：“行，只要你不馋肉，你就是啥也不点坐着纯喝水我也给你上。”
食客：“......那还真不好说。”
烤串虽好，但价格确实比较贵，一般人是不能拿它当暮食吃的。
不过姜念也没做过这种梦，她十分清楚她开烧烤摊本来也不是为了做暮食。
现代社会里，人们吃晚上饭，吃碗面或者吃份麻辣烫才是正常的，撸串不可能天天撸，十天半个月跟朋友来一回就不错了。
食客们渐渐也发现了这个规律，正常吃饭还是去吃串串，跟朋友三五小聚的时候才会点上一把串来下酒，不知不觉就吃了很多，但因为不常吃，也不怎么心疼。
姜念看着大家逐渐走上下酒的道路，又加了不少凉菜，比如盐水花生盐水毛豆，凉拌土豆丝凉拌黄瓜丝，都是三文钱一盘，五文钱双拼。
还有大拌菜也十分受欢迎。
把黄瓜、白菜、紫甘蓝、豆腐皮全都切成丝放进大盆里。
拿个碗，里面放辣椒段、辣椒粉和白芝麻，用热油泼，油泼辣子里加入酱油、醋、盐、糖和蒜蓉，倒进装在大盆的各种丝里，搅拌均匀，大拌菜就做好了。
大拌菜卖十文钱一大盆，一盆菜能让喝酒的人从坐着吃到喝躺下，性价比十分高，深受老酒鬼们的欢迎。
有的酒鬼宁愿不吃肉也要喝酒，点一盆大拌菜，一壶酒，能在姜记坐到午夜。
姜念还专门跑去酒铺子和酒铺老板谈了合作，酒放在姜记店里卖，一壶酒姜念白挣两文钱。
姜记夜宵事业如火如荼地开展起来，关门时间也越来越晚，林淮安等了姜念几次在店里就要睡着了，被姜念直接赶回了家。
林淮安第二天还要读书，不能熬夜，但他又不放心姜念自己回去。
于是姜念每天带着春分冬至牵着狗回家。
姜念实在受不了自己一身汗味，每天回家还要冲个澡，往往姜念还在折腾的时候林淮安已经睡死过去了。
这天，林淮安喝多了水半夜起夜，刚出房门就看到了穿着林老太给她做的无袖睡衣在院里倒洗澡水的姜念。
两人面面相觑，沉默了。
林淮安跟姜念一起生活了快一年时间，对姜念各种奇奇怪怪的生活习惯已经见怪不怪。
他一面觉得姜念穿的这是什么玩意儿又露胳膊又露大腿，太有伤风化了，一面又觉得很正常这就应该是姜念的衣服。
他迟疑了半晌，还是缓缓说：“你穿衣服...还是注意点吧。”
姜念表示不听不听王八念经：“我又没穿出去，在家穿个睡衣你管得着吗？”
不就是个无袖衫大裤衩子，我要做个吊带睡裙不得吓死你？
林淮安哽了一下，看着姜念雪白的大腿，一时很难讲是什么心情，只能点点头说：“你开心就好。”
“开心，凉快得很。”姜念坚定道：“下次让奶奶给你也做一套。”
林淮安：“谢谢，不用了。”
如果林淮安能看到自己之后几天的命运，此时此刻的他一定不会云淡风轻地说出“不用了”这三个字。
而真香定律，无论古今，没人能够逃脱。
天气越来越热，林淮安好几天精神萎靡，吃东西都少了，有时候夜里燥得在院里直转圈。
终于有一天，他把自己里衣的袖子和裤腿子也剪了。
嘲笑姜念，理解姜念，成为姜念。
这世上无人能够逃脱真香定律。
姜念看见林淮安自制版无袖衫和大裤衩子，没忍住哈哈大笑了半分钟。
林淮安臊得耳朵都红了：“好了好了，可以了，别笑了。”
姜念笑够了，真诚地说：“其实你在家可以光膀子。”