第131章 买鱼头
果然，在张磊把那些汤汁都倒掉之后，那股淡淡的腥味已经完全都没有了。
“那现在是可以吃了么？”
娄晓娥又忍不佳开口问道，她感觉已经好饿好饿了。
张磊并没有回答，而是把调好的料汁倒在了鱼上。
然后把锅里面的热水给倒掉之后，起锅烧油，在把油烧开之后。
小心的淋在了那鱼头之上。
滋啦！
随着热油的倒入，一股醉人的香味传了出来。
光闻着这味道，娄晓娥就在疯狂的吞口水。
这味道，实在是太香了。
“可以了！”
张磊把剁椒鱼头撒上葱花之后，端了上来。
娄晓娥早就忍不住了，夹起来一筷子立刻就开吃了起来。
软、滑、香、辣！
各种奇妙的滋味混合在一起，瞬息之间就引爆了味蕾。
娄晓娥感觉到自己都快要哭了。
她也算是吃过不少好东西的，但是从来没有吃过这么好吃的菜。
尤其是那些辣椒一点都不辣，而且给鱼肉增添了一种奇异的香味。
“这叫什么菜？”
娄晓娥十分好奇的问道。
她从来没有吃过这道菜。
但是更让娄晓娥奇怪的是，为什么张磊会做这一道菜。
难道这个菜就是张磊发明的？
想到这里，娄晓娥的眼睛里面忍不佳满是崇拜的表情。
“这个菜叫剁椒鱼头！”
张磊也夹起了一块鱼肉，美滋滋的吃了一口。
这味道，比起后世的时候在那些大餐馆里面吃到的，一点都不差。
“我去把面条给端过来！”
光有好菜，没有主食肯定不行。
娄晓娥想到了网刚张磊让她烫熟的面条，立刻就去端了过来。
一盆面条端过来之后，娄晓娥还拿着两个碗。
夹起来面条就要分开，却被张磊给阻止了。
“这面条不是这样吃的。”
张磊说道，一边说着，一边将那一盆面条全部都倒入了装鱼头的盆里面。
幸亏这鱼头足够的大，否则这些面条还真的不一定装的下去。
“尝尝！”
在倒入面条之后，把那些汤汁混匀之后，张磊夹起一些，喂给娄晓娥。
“真的好吃！”
娄晓娥吃了一口，就感觉鱼头的汤汁，跟面条的味道完美的融合在了一起。
就连寡淡的面条，味道也一下子变得丰富了起来。
“好吃吧！”
张磊得意的一笑，然后把一个碗递给娄晓娥说到。
“这个菜就应该这样吃才对。”
很快，两个人，你一口我一口的，开始大快朵颐了起来。
这么大一个鱼头，和一大盆面，都被两个人吃的一干二净。
甚至连汤汁都没剩下，全部都给千掉了。
“吃撑了，吃撑了，要晚一点才能回去了。”
在吃完之后，两个人坐在椅子上，似乎都不想动弹了一般。
休息了半个小时，张磊才起来，准备送娄晓娥回去。
在尝过剁椒鱼头的美味之后。
第二天，娄晓娥甚至忍不住又跑去了菜市场。
“老板，这个鱼头怎么卖！”
来到菜市场之后，卖鱼的摊位面前，娄晓娥仔细的佻选了起来。
她还记得张磊说过，利椒鱼头，胖头鱼的鱼头比鲤鱼的鱼头还要更好吃一点。
记佳了这一点的娄晓娥，进入菜市场之后，就开始寻找了起来。
果然发现卖鱼的推位之中，有卖胖头鱼的，立刻开始询问起来。
这个年代大家都比较穷。
就算买肉，很少也舍得一整条一整条的买，大部分都是一小块一小块的买。
那些比较大的鱼，更是这个样子。
像张磊上次钓的十几斤重的大鲤鱼，一条鱼就可以买十五六块钱。
一般的人家根本不舍得来买。
十五六块钱，大部分人家半个月的工资都未必有这么多。
花这么多钱，却只为了买一条鱼，除了那些收入很高的家庭，普通人哪里舍得。
就像这菜市场里面，除了不足半斤的鱼。
大部分的鱼，都是分开来买的。
鱼肚，鱼身，鱼尾，鱼头这样子来卖。
最贵的，当然就是鱼肚，其次就是鱼身，最便宜的自然就是鱼头和鱼尾巴了。
鱼尾巴的肉不多，刺不少。
而鱼头上面的肉，更是少的可怜，几乎没有什么肉了。
虽然鱼头上的肉很好吃，又滑又嫩，但是也没几个人舍得花钱去买。
花钱就为了那一口肉，一大家子每人都分不到一口肉。
“这鱼头，你要的话，五毛钱就给你！”
摊主听到娄晓娥的问价，回头打量了娄晓娥一眼，大声说道。
这个鱼的鱼头不算小，大概有一斤半快两斤的样子。
按照价格来算的话，三毛多钱一斤，这个价格，已经有一点偏贵了。
“五毛钱，姑娘，这都快能买一斤肉了，就买一个鱼头，实在是不划算。”
旁边一个买菜的大妈，听到摊主的报价之后，对着娄晓娥说道。
“老范，你这个没人要的鱼头都卖五毛钱，你不是完人呢吗，你是看人家小姑娘，所以想要宰人家一刀吧，你区事儿做的可不地道。”
又有一个跟这个摊主熟识的人，笑着说道。
“五毛钱一斤，我宁愿去买大半斤肉，包饺子多想，买你这个鱼头，还没几口肉，全部都是骨头。”
周围买菜的人议论纷纷，指责摊主的价格报的太高。
“老板，便宜一点呗，你这鱼头这么大，却没多少为，也没多少人买，三毛钱，三毛钱我就买了。”
娄晓娥听到周围的热心人的话，对于鱼头的价格也有一个大致的了解，于是笑眯眯的说到。
“我要有钱，不就买鱼肚去了么，不是没钱想吃肉，才买这鱼头么。你这鱼头还卖这么贵，就像这位大婻说的，我还不如去买肉呢。”
其实娄晓娥身上又不少钱，张磊给了他不少钱。
虽然娄晓娥经常来买菜，但是主要的肉食米面，都是张磊从商超里拿出来。
提前放到家里面的，根本不需要娄晓娥花钱买。
所以娄晓娥花的钱根本不多，更别提张磊还时不时的给她一些钱。
只不过就算钱多，也不能被老板这样宰不是。
“三毛，那就三毛吧！”
听到周围人的话，鱼贩子老脸一红，立刻就答应了下来。
他是看到娄晓娥长的漂漂亮亮的，穿的虽然不算多讲究，但是也是干净整洁。
觉得娄晓娥的条件肯定不错，所以才会想要多赚一点。
哪知道这小姑娘还没说啥呢，就被以往的一些老客户给揭穿了。