032 内心极为感动
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看到领导露出遗憾的神情，娄振华连忙表态，说这位大厨和他关系比较熟，以后领导再来考察时，可以再请大厨过来做饭。
领导摆摆手表示理解。
他们冶金部的食堂都请不到手艺这么好的厨师，更不用说轧钢厂了。
何雨柱守候着，直至曹秘书前来传话，告知宴席无需再添加菜肴，他这才将红包揣入衣兜，转身离开了轧钢厂。
自从上回在轧钢厂展示了精湛厨艺后，厂里每逢重要的宴请活动，都会请他去掌勺，而他每次也都爽快地应承下来。
实际上，何雨柱心里早已谋划着要去轧钢厂工作。
如今先在厂里打响名气，待日后真的入职，待遇定然不会差到哪里去。
这个决定，是何雨柱经过反复思索、慎重考虑后才做出的。
毕竟，全面推行公私合营的趋势已近在眼前。
在大饭店里能否顺风顺水，全然要看公方经理的态度。
在这个年代，工人的地位是最高的。
他若能进入工厂，好歹也能算得上半个工人。
再者，倘若日后出现什么风波，他有信心凭借自己对“剧情”的了解安然度过。
可若是身处其他陌生的环境，真不知会遭遇怎样的变故。
恰巧在今年，他的三师兄刘伟也即将出师。
如此一来，丰泽园的川菜厨师便显得有些多余了。
原本，何雨柱还打算在丰泽园多待些时日，等师兄出师后，就前往鲁菜厨房担任主厨。
可近来，公方经理也不知是何缘由，或许是想刷足存在感，又或许是想做出一番成绩，开始频繁地提出一些他自认为不错的建议。
其中就有关于后厨的建议。
他觉得后厨人员过于冗杂，应当进行精简，如此既能节省成本，又能提升效益。
好在栾经理据理力争，这件事最终也就不了了之了。
但何雨柱心里清楚，公方经理既然有了这个念头，日后必定还会寻找机会再次提出。
他的师父田丰倒是无需担忧。
作为四九城颇有名气的川菜大厨，无论如何，也影响不到他师父。
既然出了这档子事，何雨柱便觉得早点去轧钢厂为好，这样能躲开这些繁杂的麻烦事。
要是继续留在丰泽园，即便现在躲过了这些问题，待日后三年困难时期来临，饭馆的生意一落千丈，届时日子也不会好过。
综合上述种种原因，何雨柱才下定决心前往轧钢厂上班。
怎么说，厂里也要比外面安稳一些。
而且，他去厂里上班后，还能更好地照顾妹妹雨水，兄妹俩相处的时间也能更多。
做出决定后，何雨柱便去找师父。
“师父，我打算等师兄出师之后，就去轧钢厂上班。那边已经邀请我好几次了，我琢磨着还是去那儿吧。”何雨柱先将自己的打算告知了师父。
“胡闹！柱子，你在丰泽园干得好好的，怎么突然想到要去轧钢厂上班了？”田丰一听徒弟要去厂里当厨师，当即就有些动火。
“师父，您先别着急，我这是经过仔细考量才做出的决定，您听我跟您解释解释。”何雨柱赶忙开口，生怕说慢了就会挨揍。
“解释什么解释，这事我不同意！哪个有出息的厨子会想着去炒大锅菜？哦，对了，你爹就是这样，你这是打算子承父业啊？”田丰刚想表达没有哪个有手艺的厨子会去厂里炒大锅菜，突然就想起了何大清。
这一联想，让他一时语塞。老子是如此，如今儿子又要步他爹的后尘了。
他心里直犯嘀咕，这厂里究竟有什么好，竟让何家父子前赴后继地想去？
何雨柱听了这话，心里直翻白眼，赶忙接着解释。
“师父，您这都想到哪儿去了。我决定去轧钢厂上班，主要是想着能更好地照顾我妹妹。”
他顿了顿，接着说道，“我在丰泽园上班，时间和雨水的完全错开了。她周末放假的时候，我正忙着上班呢。她还这么小，我想着去厂里上班，就能有更多时间陪陪她了。”
田丰听了这番话，脸上的神情缓和了许多。
“你说的这确实是个问题。饭店本就是周末和节假日生意最好，根本不可能放假。”田丰想到此处也颇为头疼，这事儿压根就没有解决的办法。
同时，他也渐渐理解了，以前何大清为何愿意去轧钢厂上班，多半是为了孩子。
只是何雨柱并不知晓师父的这一想法，不然肯定会告诉师父，何大清去轧钢厂上班，未必是为了他们兄妹俩，恐怕是为了那个白寡妇。
不然，为何何大清去了轧钢厂之后，他们兄妹俩见到他的时间比以前更少了呢？
“师父，您放心，轧钢厂请我去掌勺，可不是让我炒大锅菜。我去了是专门做小灶，不算埋没我的手艺。”何雨柱见师父的态度有所松动，赶忙接着补充道。
“小灶又能怎样？就算轧钢厂是个大厂，也不可能人人都吃小灶吧？一个星期能做几顿饭？到时候可别把你的手艺给荒废了。”田丰一听这话，又开始吹胡子瞪眼。
毕竟，作为一名厨子，想要提升厨艺，就必须经常练手才行。
工厂里的饮食都是集体大锅饭模式。
少数领导才能偶尔享用小灶，有时一个星期都难得炒几回菜。
他打心底担忧，徒弟进了工厂后，烹饪技艺别说精进，只要不退化就算万幸。
“嘿嘿！师父，我的厨艺您还不清楚吗？所有技法都深深刻在脑子里，绝对忘不了。”
何雨柱顿了顿，接着说道：
“而且我去工厂只负责炒中午那顿饭，下午能提前下班。到时候还能接些宴席的活，手艺肯定不会生疏，您就放宽心吧。”
听了这番话，田丰的态度虽有松动，但嘴上仍在劝说：
“柱子，你在烹饪上天赋极高，师父真心不想看你把这门手艺荒废了。”
田丰轻轻叹了口气。他这个徒弟，学厨的天赋实在是出类拔萃。
他十分确定，若柱子继续钻研厨艺，将来必定能超越自己。
随后，他又开口想再劝劝：
“柱子，要不这样，你们兄妹俩搬到我家住。我让你师娘照顾你妹妹，这样你就不用操心家里了。”
说实在的，听到师父这番话，何雨柱内心极为感动。
师父家的情况和他家相仿，同样住在大杂院里，房子面积也差不多。
师父有一个女儿和两个儿子，女儿已出嫁，两个儿子还在上学，家里房间刚好够住。
他们兄妹若真搬过去，挤一挤也能住下，但这样就太麻烦师父一家了，他自己也过意不去。
他决定去轧钢厂上班，除了方便照顾妹妹，还有其他考量。
未来的事情没法跟师父说，若真说了，恐怕师父会觉得他在说胡话。
最终，何雨柱婉言谢绝了师父的好意，但师父的恩情他全都记在心里。
看到领导露出遗憾的神情，娄振华连忙表态，说这位大厨和他关系比较熟，以后领导再来考察时，可以再请大厨过来做饭。
领导摆摆手表示理解。
他们冶金部的食堂都请不到手艺这么好的厨师，更不用说轧钢厂了。
何雨柱守候着，直至曹秘书前来传话，告知宴席无需再添加菜肴，他这才将红包揣入衣兜，转身离开了轧钢厂。
自从上回在轧钢厂展示了精湛厨艺后，厂里每逢重要的宴请活动，都会请他去掌勺，而他每次也都爽快地应承下来。
实际上，何雨柱心里早已谋划着要去轧钢厂工作。
如今先在厂里打响名气，待日后真的入职，待遇定然不会差到哪里去。
这个决定，是何雨柱经过反复思索、慎重考虑后才做出的。
毕竟，全面推行公私合营的趋势已近在眼前。
在大饭店里能否顺风顺水，全然要看公方经理的态度。
在这个年代，工人的地位是最高的。
他若能进入工厂，好歹也能算得上半个工人。
再者，倘若日后出现什么风波，他有信心凭借自己对“剧情”的了解安然度过。
可若是身处其他陌生的环境，真不知会遭遇怎样的变故。
恰巧在今年，他的三师兄刘伟也即将出师。
如此一来，丰泽园的川菜厨师便显得有些多余了。
原本，何雨柱还打算在丰泽园多待些时日，等师兄出师后，就前往鲁菜厨房担任主厨。
可近来，公方经理也不知是何缘由，或许是想刷足存在感，又或许是想做出一番成绩，开始频繁地提出一些他自认为不错的建议。
其中就有关于后厨的建议。
他觉得后厨人员过于冗杂，应当进行精简，如此既能节省成本，又能提升效益。
好在栾经理据理力争，这件事最终也就不了了之了。
但何雨柱心里清楚，公方经理既然有了这个念头，日后必定还会寻找机会再次提出。
他的师父田丰倒是无需担忧。
作为四九城颇有名气的川菜大厨，无论如何，也影响不到他师父。
既然出了这档子事，何雨柱便觉得早点去轧钢厂为好，这样能躲开这些繁杂的麻烦事。
要是继续留在丰泽园，即便现在躲过了这些问题，待日后三年困难时期来临，饭馆的生意一落千丈，届时日子也不会好过。
综合上述种种原因，何雨柱才下定决心前往轧钢厂上班。
怎么说，厂里也要比外面安稳一些。
而且，他去厂里上班后，还能更好地照顾妹妹雨水，兄妹俩相处的时间也能更多。
做出决定后，何雨柱便去找师父。
“师父，我打算等师兄出师之后，就去轧钢厂上班。那边已经邀请我好几次了，我琢磨着还是去那儿吧。”何雨柱先将自己的打算告知了师父。
“胡闹！柱子，你在丰泽园干得好好的，怎么突然想到要去轧钢厂上班了？”田丰一听徒弟要去厂里当厨师，当即就有些动火。
“师父，您先别着急，我这是经过仔细考量才做出的决定，您听我跟您解释解释。”何雨柱赶忙开口，生怕说慢了就会挨揍。
“解释什么解释，这事我不同意！哪个有出息的厨子会想着去炒大锅菜？哦，对了，你爹就是这样，你这是打算子承父业啊？”田丰刚想表达没有哪个有手艺的厨子会去厂里炒大锅菜，突然就想起了何大清。
这一联想，让他一时语塞。老子是如此，如今儿子又要步他爹的后尘了。
他心里直犯嘀咕，这厂里究竟有什么好，竟让何家父子前赴后继地想去？
何雨柱听了这话，心里直翻白眼，赶忙接着解释。
“师父，您这都想到哪儿去了。我决定去轧钢厂上班，主要是想着能更好地照顾我妹妹。”
他顿了顿，接着说道，“我在丰泽园上班，时间和雨水的完全错开了。她周末放假的时候，我正忙着上班呢。她还这么小，我想着去厂里上班，就能有更多时间陪陪她了。”
田丰听了这番话，脸上的神情缓和了许多。
“你说的这确实是个问题。饭店本就是周末和节假日生意最好，根本不可能放假。”田丰想到此处也颇为头疼，这事儿压根就没有解决的办法。
同时，他也渐渐理解了，以前何大清为何愿意去轧钢厂上班，多半是为了孩子。
只是何雨柱并不知晓师父的这一想法，不然肯定会告诉师父，何大清去轧钢厂上班，未必是为了他们兄妹俩，恐怕是为了那个白寡妇。
不然，为何何大清去了轧钢厂之后，他们兄妹俩见到他的时间比以前更少了呢？
“师父，您放心，轧钢厂请我去掌勺，可不是让我炒大锅菜。我去了是专门做小灶，不算埋没我的手艺。”何雨柱见师父的态度有所松动，赶忙接着补充道。
“小灶又能怎样？就算轧钢厂是个大厂，也不可能人人都吃小灶吧？一个星期能做几顿饭？到时候可别把你的手艺给荒废了。”田丰一听这话，又开始吹胡子瞪眼。
毕竟，作为一名厨子，想要提升厨艺，就必须经常练手才行。
工厂里的饮食都是集体大锅饭模式。
少数领导才能偶尔享用小灶，有时一个星期都难得炒几回菜。
他打心底担忧，徒弟进了工厂后，烹饪技艺别说精进，只要不退化就算万幸。
“嘿嘿！师父，我的厨艺您还不清楚吗？所有技法都深深刻在脑子里，绝对忘不了。”
何雨柱顿了顿，接着说道：
“而且我去工厂只负责炒中午那顿饭，下午能提前下班。到时候还能接些宴席的活，手艺肯定不会生疏，您就放宽心吧。”
听了这番话，田丰的态度虽有松动，但嘴上仍在劝说：
“柱子，你在烹饪上天赋极高，师父真心不想看你把这门手艺荒废了。”
田丰轻轻叹了口气。他这个徒弟，学厨的天赋实在是出类拔萃。
他十分确定，若柱子继续钻研厨艺，将来必定能超越自己。
随后，他又开口想再劝劝：
“柱子，要不这样，你们兄妹俩搬到我家住。我让你师娘照顾你妹妹，这样你就不用操心家里了。”
说实在的，听到师父这番话，何雨柱内心极为感动。
师父家的情况和他家相仿，同样住在大杂院里，房子面积也差不多。
师父有一个女儿和两个儿子，女儿已出嫁，两个儿子还在上学，家里房间刚好够住。
他们兄妹若真搬过去，挤一挤也能住下，但这样就太麻烦师父一家了，他自己也过意不去。
他决定去轧钢厂上班，除了方便照顾妹妹，还有其他考量。
未来的事情没法跟师父说，若真说了，恐怕师父会觉得他在说胡话。
最终，何雨柱婉言谢绝了师父的好意，但师父的恩情他全都记在心里。