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四合院:我何雨柱,人间清醒!

009 虽然新车不好买,但二手车却随处可见。

四合院:我何雨柱,人间清醒! 年轻的心态 14.57万 2025-06-23 23:52:03
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  转眼间就到了周末,这几天里,雨水只去易中海家吃了一次午饭。

那天是因为何雨柱晚上频繁使用空间能力收取物品,导致太过疲惫,第二天起床晚了,没时间做饭,才让雨水中午去易中海家吃饭。

在那个物资匮乏的年代,大家也没有手表,只能大概估算时间。

今天是星期天,轧钢厂放假,而丰泽园在周末正是忙碌的时候,何雨柱不好请假,所以一大早就起床,打算早点买好自行车,以免耽误上班。

昨天晚上何雨柱回家时,带了两盒满满的菜肴,直接拿到易中海家一起享用。

一来是为了感谢易中海夫妻俩对雨水的照顾,二来是想让易中海今天和他一起去买自行车。

他已经收到钱好几天了,也该去买辆自行车了,这样上下班也能更方便些。

叫上易中海后,两人直接前往信托商店。

当时市面上已经有永久牌二八大杠自行车了,但何雨柱并不打算购买这款。

因为刚上市的永久牌二八大杠一来价格昂贵,即便有钱也不一定能买到,二来骑行体验不太好,所以他打算等过几年再说。

虽然新车不好买,但二手车却随处可见。

在那个年代,四九城的自行车保有量大约有十多万辆。

所以在这个时候买车,买一辆二手的进口自行车更为划算,价格不贵,骑行起来也舒适,而且中间没有那条横杠,过几年他换新车后,这辆车就可以直接给雨水骑了。

起初易中海还建议他买一辆二八大杠,听完何雨柱的分析后,也觉得很有道理。

两人来到信托商店,服务员得知他们是来买自行车的,热情地接待了他们。

当时的服务态度还是很好的,后来那些店里贴上“不得无故殴打顾客”这类标语,都是公私合营之后的事情了。

经过一番挑选,他们最终选中了一辆七成新的进口自行车,并配上了车灯、车笼和车锁。

随后经过一番讨价还价,最后以165块钱成交。

“易大爷,您上车,我带您兜兜风。”

何雨柱拍了拍自行车的后座说道。

“柱子,你会骑车吗?可别摔着啊。”

易中海虽然笑着调侃,但动作却很迅速,两步就坐上了车。

“您坐好了,出发咯。”

何雨柱脚一蹬,便骑着车飞快地向前驶去。

坐在后座的易中海笑得合不拢嘴。

心里想着:柱子真是个好孩子,懂得尊老爱幼。

父亲离开了,自己生活都很艰难,却还时刻惦记着妹妹,这就是爱幼。

此时,他心里更倾向于把何雨柱作为养老的人选。

两人去街道办办理了自行车过户手续,之后何雨柱把易中海送回了四合院。

回来时没看到“门神”闫埠贵,估计是去钓鱼了。

随后,何雨柱骑着自行车上班去了。

当何雨柱骑着自行车到达丰泽园时,钟表的指针即将指向十点整。有了自行车代步果然大大提升了出行效率,过去需要半个多小时才能走完的路程,现在仅仅用了十分钟左右就顺利抵达。

丰泽园内专门为职工设置了停放车辆的区域。他将自行车仔细锁好后,便直接朝着鲁菜厨房的方向走去。

此时正处于厨房一天中最为忙碌的时段。何雨柱到达工作岗位后,便主动自觉地开始了切配食材的工作。

尽管他此次前来的主要目的是学习鲁菜烹饪技艺,但他始终保持着极为端正的工作态度,目光时刻关注着厨房内的各项事务。

当开始接待客人之后,何雨柱特意站在关师傅不远处的位置,全神贯注地观察着关师傅的炒菜流程。

经过这几天的细致观察,关师傅对何雨柱的表现十分满意。

这个小伙子不仅手脚勤快,脑子也很灵活,而且烹饪基本功十分扎实,教授这样的徒弟着实让师傅省心不少。

关师傅在炒菜的过程中,一边为何雨柱讲解炒菜的关键要领,一有空闲时间还会对他进行提问,考察他的学习成果。

中午的休息时间结束后,何雨柱又回到了川菜厨房。

丰泽园每逢周末的时候,生意往往是最兴隆的。因此,田师傅和栾经理经过商议后决定,让何雨柱平时在鲁菜厨房学习,到了周末下午则到川菜厨房负责掌勺。

这样的工作安排对何雨柱的厨艺成长非常有好处。在厨师这个行业里,想要提升自己的烹饪技艺,就必须进行大量的实践练习。

田师傅担心,如果何雨柱长时间学习鲁菜,却长时间不亲自掌勺操作,原本掌握的厨艺可能会变得生疏,甚至出现退步的情况。

何雨柱内心对田师傅的关心和照顾充满了感激之情。他觉得在当下这个时候,说任何感谢的话语都显得有些多余,唯有在今后好好孝敬师傅,才能表达自己的这份心意。

在过去学习厨艺的时候,有一套传统的规矩:学徒需要先做三年的杂工,然后再正式学习三年厨艺,学成之后还需要为师傅效力三年,才算正式出师。在这整个过程中,学徒是没有工资的,不过师傅会负责学徒的食宿。

解放之后,虽然这套传统规矩不再执行得那么严格了,但也没有像何雨柱现在所享受的这样优厚的待遇。

他之所以能够获得这样的待遇,一方面是因为何大清的关系。

何大清在四九城的厨师圈子里多少还是有些声望的,再加上他曾经在丰泽园工作过几年,积累下的人脉关系还算不错。

另一方面则是因为何雨柱自身的烹饪基本功十分扎实,学习厨艺时上手很快,对师傅所传授的内容一点就通,这样的徒弟哪个师傅都愿意用心教授。

栾经理正是看中了何雨柱具备成为大厨的潜力,所以才特意提供了便利条件。

毕竟在现在这个时候,他只需付出一点小小的恩惠,说不定在将来就能收获一位大厨的人情,而且还是一位精通多个菜系的大厨。

到了下班的时候,按照厨房里的老规矩,何雨柱又打包了两饭盒剩菜。恰逢周末生意很好,这次打包的剩菜大多是荤菜。

和师傅以及师兄们道别之后,何雨柱骑上自行车,朝着四合院的方向出发了。

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