第47章 妈妈的便当
“有什么需要帮你的吗?还是说洛克欺负你了?”
丽丽薇娅的脸色很差。
虽然她的脸上依然是带着微笑。
但是她的眼神当中透露出无法隐藏的疲惫,就像是经历过什么挫折一般。
金色的长发不像往常柔顺,而是凌乱地披在身后,像是完全没有打理过的样子。
丽丽薇娅的神色之糟糕,让林少天一眼就感到些许不安。
“没有没有。”听到林少天的疑问,丽丽薇娅立刻摇了摇头,“洛克对我很好,只是我...”
丽丽薇娅停顿了一会,方才说到,“我有些家事需要处理。”
“不说这些了,店长,能帮我做一份料理吗?”
丽丽薇娅抬起头,露出她经常挂在嘴边的笑容。
只是这幅笑容似乎有些悲伤。
“你需要什么料理?”
林记餐馆的墙上是挂有餐牌的。
只不过这并不代表林少天只会做这些料理。
一般熟悉的顾客到来,如果想吃什么不一样的东西,只要是能现做的,林少天都会满足他们的需求。
“我想要一份便当。”
“便当?”
林少天有些惊讶。
这个世界并不是没有便当的概念,只是目前作为冒险者的丽丽薇娅是第一次想要便当这种料理。
便当并不是一种特定的料理,而是所有能被保存在盒子里,能够冷食的一道菜,都能够被称之为便当。
再用通俗一点话说,就是盒饭。
“你要出远门吗?”
冒险者一般是不会携带便当的,这种盒装的料理虽然适合随身携带,但是面对战斗的情况下,随身携带的便当反而可能会成为负担。
“嗯。”丽丽薇娅点头。“我想回家一趟。”
随后她继续说道:“在我小的时候,妈妈在出门工作以前,总是会为我准备一份便当,让我自己在家的时候也有东西吃。”
“里面让我印象最深的,便是她经常会在饭上撒上一些木屑,然后淋上酱油。”
“虽然听起来很奇怪,但是那样确实很好吃。”
丽丽薇娅一边说着,眼中闪烁着一丝微亮的高光,像是回忆起了童年美好的事情一样。
“还有就是,因为我家是住在海边的村子,因此妈妈她总是会带回一些鱼类,晒成干后留给我吃。”
“如果可以的话,我想再尝一次妈妈的便当的味道。”
丽丽薇娅低着头,似乎有些不好意思的样子。
她给的信息比较模糊,木屑是什么,鱼干又是什么鱼做的,她都没有说清楚。
只说了想要吃便当。
“应该不会太勉强吧,九龙城这里...好像没有什么鱼。”
九龙城位于大陆深处,周围也没有什么湖泊或者有大量活水的河流。
如果城内的居民想吃到鱼,那就只能走上很远的路途,去到数百公里外的其他城镇购买。
又或者等待那些大商队的到来,从他们手中购买一些经过大量腌制保存的咸鱼干。
不过林少天并不在意这些,他有自己拿到新鲜食材的渠道。
“好,我了解了,稍等我一会。”
林少天点了点头。
纵使信息很少,但是他已经大致了解了丽丽薇娅的情况。
虽然不知道丽丽薇娅的家庭到底发生了什么。
但是作为一名厨师的他,能够做到的最大的事情,便是在料理上给予对方支持。
木屑铺在饭上,这听起来有点像是猫饭。
猫饭是林少天前世所在的华国的邻居东瀛的一道传统食物。
通常是将晒干的鲣鱼,用特制的锉刀刨成屑的形状,撒在饭上。
最后简单的滴上几滴酱油,简单的猫饭就做完了。
这个名字的起源,据说是因为猫喜欢吃鲣鱼,所以将鲣鱼屑和米饭混合,便有了猫饭的称呼。
后来这种猫饭也成为了东瀛的穷人们的日常料理之一。
因为非常便宜。
一条鲣鱼晒成干,做成猫饭能吃上一周的时间。
想到这里,林少天对丽丽薇娅的过去,有了些不太美妙的猜测。
走入后厨,他便准备开始今天的第一道定制料理。
猫饭的制作过程非常简单。
米饭他早在早上开业的时候就已经提前准备好了。
要做的事情就只是刨出木鱼花。
将晒干的鲣鱼放在刨刀上面,随后不停用力地前后推动鲣鱼。
大量的鲣鱼节就在刨刀底下出现。
随后林少天讲这些鲣鱼节放在米饭上,淋上一些酱油。
猫饭的部分就完成了。
但是一份便当料理除了米饭,自然还是要有配菜的。
既然是海边的渔村,海鲜料理是必不可少的。
不过林少天并不打算像丽丽薇娅说的那般,像她的母亲一样只留给她吃鱼干。
认真地呵护每一位食客的用餐体验。
这才是林少天想做到的事情。
林少天打算给丽丽薇娅做一道炸海鲜料理。
说到炸海鲜,一般人想到的第一反应应该是天妇罗,又或者是炸鱼柳。
前者是和食料理的代表之一,后者则是大众美食之一。
这次林少天打算做一道炸鱼排。
从系统商店中买来一条鲜活的巴沙鱼,将其拍晕后,片刀取出鱼骨。
选用巴沙鱼的理由很简单。
肉质软嫩,没有细骨。
然后将鱼肉切成两厘米厚的鱼肉段,这样方便做成便当时装入餐盒中。
在其表面撒上一些盐和胡椒。
之后将其裹上蛋液和面包糠。
橙黄色的面包糠裹在鱼排上,让人感觉到富有食欲的感觉。
随后便是炸制的环节了。
林少天将手放置在油锅上方几毫米的高度。
感受到油温升至五成油温的时候,林少天将手收回,倒入鱼排。
鱼排进入到油锅的瞬间,热油突突起了大量的气泡。
厨房内也顿时散发出了大量的香气。
将鱼排两面炸至金黄色,这时鱼排便可以出锅了。
林少天找来漏勺,将鱼排捞出。
鱼排碰撞时发出沙沙的声响,甚是好听。
本身就作为厨子的林少天也不由得咽了一口口水。
九龙城里的海鲜物资确实匮乏。
自己也没见有人点过多少带有海鲜的料理,好像自己店里的常客也就吃货魔女一人经常会点一些九龙城里吃不到的东西。
这弄得林少天自己也有些想吃鱼了。