第113章 司成泽再三确认
更让他们意外的是,苏老师的大徒弟,司成泽,这个现在在厨艺界说一不二的大厨,凑巧也在今天来了这渝府宴。
平时来一个都让他们慌乱无比了,如今群雄聚集,而且,都是厨师界的传奇人物,这要是换成全国任意一家饭店,都会手足无措吧?
所以,他们对顾富贵此刻的心情,表示非常理解,不过,又不太懂他口里念叨的是啥,所以,不敢贸然打扰。
这时,他们瞧见,顾富贵突然茅塞顿开似的,说道:“有了!有办法了!”
接着便见他一脸惊喜说道:“若是我在改刀之前,现将那些配料融入在皮蛋和豆腐上,在进行改刀,这样不就行了吗!”
顾富贵满脸兴奋,他立刻开始拿来皮蛋和豆腐,放在案板上,拿起菜刀。
他继续小声喃喃着说:“要是我能见苏老师指出的二十个不足之处全部改掉,这道菜是不是就能达到一等菜品味道了?”
“要是再让父亲知道,定然会吓一跳吧!”
说着,顾富贵开始对皮蛋和豆腐改刀。
他也知道,自己如果只是做出一道一等菜品,并不能算是一等大厨,因为一等大厨至少要能做出三十个以上的一等菜品。
而且,自创出来的菜品,也需达到一等菜品味道才行。
换而言之,就是随便做出来的菜,都需一等,而且不需要任何人指点,做出来的,才算真正的一等大厨。
而他,不但两位一等大厨指点他了,还有苏老师这个厨神也帮助他指出不足之处,再者,也才一道菜品,算不上一等大厨。
不多时,顾富贵便做好两份Q蛋豆腐塔,一份让服务员给包间内的司成泽送去,一份则由自己亲手交给苏老师。
他兴高采烈端着重新做好的Q蛋豆腐塔,朝苏晨走去。
包间内。
司成泽早已将那盘四喜蹦蹦丸吃完了,他又在反复翻看这个菜谱。
这时,服务员走进来,她客气笑了笑,对司成泽说道:“司先生,您好,这是您点的Q蛋豆腐塔,将两根小葱扯下,即可食用。”
司成泽让服务员将菜放在桌上,便让她离开了。
看着这道高高的Q蛋豆腐塔,司成泽脸上浮现吃一丝兴趣。
他按照服务员说的那样,将两个小葱扯下,只见皮蛋顺着塔的八方滑落,豆腐塔也一瞬间坍塌。
随着一阵白烟飘起,一股蒜香味也扑鼻而来,瞧着此景,司成泽眼前一亮,说道:“这小子,挺有创意的嘛!”
“若是这道菜也能达到二等水平,那这小子,还真神乎其神了。”
“到时候,等他练习个几年,做出一等菜品,不是问题,反正现在应该是不可能做到一等菜品。”
他刚自信满满说完,便开始品尝这Q蛋豆腐塔,在豆腐送入口中的一瞬间,他身体便狠狠一震,整个人呆愣愣在原地,无法动弹。
司成泽一脸疑惑,眼里流露震惊之色。
他又夹起一块皮蛋,送入口中,只见他双眸猛的瞪大,他不可思议道:“这……这皮蛋豆腐,怎么会会这样?哪怕是我,也只能做出这种味道来啊!”
“一等,绝对是一等的味道。”
“他才十几岁,便能做出一等菜品!如此有天分的人,我一定要告诉师父!”
“要是得到师父栽培,这顾富贵,用不了两年,厨艺便会在我之上!”
“不!这样的人才,不能被埋没,一定要告诉师父,让师父知道这么个天赋异禀的小家伙,肯定高兴,说不定他心情好,又传我几手……”
司成泽越想越高兴,他说着便拿出手机,恨不得马上将这个消息告诉师父,找到师父号码之后,他顿了顿。
“不行,不能像上次那边鲁莽了,上次在欧天霸那边,都闹了个大乌龙了,这次必须弄清楚才是!”
在得知小福贵姓顾的时候,司成泽便多了一丝顾虑。
想着,小福贵的父亲也能做出一等菜品,或许,这些菜本就是他亲自做的呢?为了见师父,他能干出这事也不一定。
司成泽现在还记得,那件事之后,苏晨严令他们几师兄弟再次讨论关于那个人的人,若是自己不搞清楚,在闹大乌龙,可就不是上次那么简单的事了。
搞不好师父还会生气……
光是想想,司成泽浑身便忍不住哆嗦起来,他起身,准备走出包间。
包间外的服务员看到司成泽走出包间,疑惑问道:“司先生,您……?”
司成泽淡淡说道:“你们厨房在哪?我要去一趟。”
现在他认真想想,一个十来岁的少年能做出一等菜品,似乎有点不太可能,所以,想要去一探究竟。
服务员不敢说什么,只得领着他朝厨房走去。
此时大厅内。
顾富贵正兴高采烈将自己改良好的Q蛋豆腐塔放在苏晨面前,他轻轻将豆腐塔放在桌上,说道:“苏老师,你尝尝。”
苏晨对他微微一笑,问道:“嗯?你将那些不足之处都改正了?”
顾富贵连忙点头,高兴回答道:“没错,而且,我还发现两个缺点,一并改好了,您尝尝呗!”
听到顾富贵如此说着,况金鸣和安城两人有些惊讶。
他们不敢相信自己听到的,可是,顾富贵却又实实在在这么说,两人一同打量着桌上顾富贵改良好的Q蛋豆腐塔。
不足之处有整整二十处,这才一盘菜的功夫,顾富贵却说自己改良好了,而且,还将自己发现的两个小问题也一并改良好了。
要是他没说大话,那这么这顾富贵的天赋,可能一向聪慧的大师兄也不是他的对手。
苏晨看着两个徒弟皆是一副不可思议的神色,他淡淡一笑,说道:“你两先尝尝。”
听到苏晨这么说,两人二话不说,拿起筷子,便开始品尝起来,两人早就想尝尝,看看这顾富贵有没有说谎!
两人一人拉着一根小葱,开始扯开,伴随着豆腐塔坍塌的一瞬间,一股蒜蓉味道涌入鼻孔。
况金鸣闻这股味道,他双眼不自觉瞪大,因为,仅仅只是闻着这股香味,他便知道。