第96章 要参赛的王丽萍团队
【别看、我真没钱：不知道为什么，我总希望，不达标那个人是大师兄，吼吼吼～大师兄别打我。】
【……】
苏晨没关注播播间，只是看向司成泽，说道：“成泽，你这个马蹄糕，是否烘培方法有所改变？”
司成泽连忙回答道：“是的，不瞒师父，我确实将这烘培方法改变了些。”
司成泽在原来的基础上，将这马蹄酥的烘培方法改了一些，因为他觉得，如果按部就班，顶多只能让这道点心达到二等。
若是烘培方法改变些，或许能达到一等，只是没想到，这么快就被师父发现了。
还以为之前师父在直播中，仅仅只是肉眼，便能识别那些食材，已经算是一种特殊天赋了。
这让他和众师弟妹们敬佩至极了。
谁曾想，师父现在仅仅尝尝味道，便能将烹饪方法也判断出来，这不得不让司成泽对师父的敬佩又加深几分。
苏晨说道：“为师知道，你烹饪方面已经全部到达一等水平，所以，你迫切想要将自己烘培水平也提升到一等。”
“所以你才靠直觉，研究出一些新的烘培方法，包括做这道马蹄酥，也用了自己的方法，对不对？”
司成泽呆愣愣回答道：“是的。”
苏晨接着说道：“想要提升厨艺，这点我非常欣赏，可是，你私自改变美食的烘焙手法，这点有失稳妥。”
“虽然你这个方法，让马蹄酥看上去和之前的并无不同，不过，仔细品尝，口感上却天差地别。”
“而且，你这加入的是紫薯还好，若你选择水果口味的马蹄酥，按照你的方法，会破坏水果香味。”
司成泽脸色煞白，他弱弱回答：“师父，我知错。”
苏晨这才笑了笑，说道：“没必要多此一举，不可否认，你能有属于自己的创意这点是极好的，只是，这样显得有些画蛇添足。”
“我这么说，你应该能领悟到了。”
听完苏晨这些话，司成泽才恍然大悟，他脸上表现出一道通透的样子，笑了笑，说道：“师父，我知道了。”
这紫薯马蹄酥，用他自己的方法，确实提高了等级，能算得上一等。
但他之前没考虑过若是换成水果调味，确实会破坏水果香味这点，经过苏晨指点，他好像知道该怎么做了。
甚至，他好像有种通透的感觉，明白一等之上，应该往那些方面发展。
苏晨又对着刘一手说道：“这松子枣泥饼也不错，勉强可算得上三等了。”
刘一手听到苏晨的表扬，脸上露出欢喜不已的神色。
“谢谢师祖。”四十多岁的刘一手，此刻却如孩童般天真的笑了起来。
苏晨的徒孙辈里，除了张牙子和赵师父，他终于也得到苏晨的夸奖了，这也意味着，他也算是徒孙辈里的佼佼者了。
苏晨笑了笑，说道：“你这松子枣泥麻饼，不需要额外放糖了，蜜枣本就非常甜，另外，烤的时候，先200℃五分钟，定型后，175℃十五分钟，反面再考十分钟即可。”
说完，苏晨起身，对两人说道：“今天探店就到这里吧，考核也结束了，我有些乏了。”
说完，便带着上官琪离开了，任凭两人怎么挽留，都没能留下他。
其实，他着急想要看看系统给他那枚印章。
到车上后，上官琪迫不及待打开电脑，开始剪辑视频，她的样子，好像比苏晨还着急似的。
苏晨则掏出那枚印章，上面是个白胡子老者，这么看着是没什么，只是材质应该是翡翠雕刻的。
老者背面写着“伊尹”二字，苏晨知道，这是他们厨师界的老祖宗。
苏晨想起自己那个成就送的迷你锅和勺，拿出来后，他居然发现能放在老者手中。
出于好奇，苏晨将厨具嵌入老者手中，发现，并没触发系统。
苏晨有些哭笑不得，虽然不知道这玩意能干嘛，不过，还是先保存着吧。
带着上官琪简单逛了一下后，苏晨想起来早上答应王丽萍的事，于是两人直接开车到王丽萍的饭店去了。
苏晨早上听王丽萍说她们团队要和国外的一支团队比赛厨艺，想要请苏晨给她们指点一二，苏晨答应了。
不多时，他们便到达平成饭店。
王丽萍亲自迎接，之后将苏晨带到饭店后厨。
看着桌上的三个菜，分别是宫保鸡丁、回锅肉和水煮牛肉。
苏晨依次尝了一下，说道：“这个宫保鸡丁所用的鸡胸肉，一定要选优质鸡胸肉，辣椒应该……”
平成饭店，是于川省除了几个等级饭店外，做菜水平最好的一家饭店了，网上对她们平成饭店好评如潮。
王丽萍则是饭店的厨师长。
早上苏晨答应王丽萍，要帮帮她，所以，他来这边探店，也顺便为她们准备拿去参赛的几道菜做了改善。
不管是王丽萍还是其他厨师，听到苏晨的改善之法后，都显得非常激动，他们迫切想要试试苏晨教给他们的方法。
此时平成饭店外。
一位四十岁左右，穿着职业装的女人，身后带着一群同样衣着职业装的男男女女们，一起走进这平成饭店。
只听这些年轻人们一脸兴奋，大声议论着。
“这次项目完成不错，主管心情好，这不，对我们也特别好，居然会选择平成饭店聚餐。”
“没错，我早想来了，就是觉得消费水平太高了。”
“主管，今天我们可以随便点菜吗？”
女人笑了笑，说道：“当然，这次能签下这个大单子，都是大家共同努力的结果，既然大家那么努力，我也不能小气不是？”
“放心吧，我今天定的菜，保证让大家满意。”
“苏老师好像现在在我们于川省，你们听说了吗？”
说这话的，是个年轻男生，西装革履，约莫三十岁。
听到这话，那个女主管顿时来了兴致，她激动说道：“没错，我也看到了，好像早上还去那个李奶奶炸酱面探店去了，那个炸酱面馆我知道。”
作为一个部门主管，网上大小的新鲜事，她都了如指掌。