第94章 弘扬中华糕点

苏晨看向司成泽，对他说道：“成泽，你就做马蹄糕吧。”

随后看向刘一手，说道：“你做松子枣泥麻饼。”

苏晨准备通过这些糕点来看看两人的功底，至于探店这块，他已经交给上官琪来做了。

他让上官琪将播播间镜头给到那些糕点，让粉丝们多看看这些糕点，从而增强大家的意识。

这些糕点种类繁多，广式、苏式、京式的都有。

看着玻璃柜台里那些精美糕点，粉丝们纷纷弹幕互动。

【这些糕点种类太多了吧？我一直以为，咱们中华的糕点只有什么绿豆糕、板栗糕和月饼这些呢。】

【没错没错，看这些种类，一千多种吧！看来，还真的要多了解中华文化了。】

【这些看上去都非常好吃的样子。】

【哇！原来那些皇宫里的糕点是真实存在的呀？】

【这是哪个店？我现在就想去。】

【你想太多了，不是你想去就能去的，这是苏老师徒孙的店，叫一手糕点，需要提前预约才行。】

【不会告诉你们，我有预约，吼吼吼～】

【难道就我一个人注意到这装修风格吗？挺复古的，进去的人还以为穿越了呢。】

一手糕点，算得上于川比较出名的等级糕点店了。

它虽不是餐厅，不过，预约至少也排到两年后了。

也是因为这样，许多人都不了解这个一手糕点更不可能看到过这么多好吃好看的糕点。

通过苏晨的直播，一手糕点里的大部分糕点，都被那些靠剪辑视频赚钱的人发到网上去了。

并且得到非常大的响应，正明，反响不错，视频还在继续散播着。

不多时，苏晨和上官琪两人便选了一些糕点，到一手糕点的后花园去了。

这个一手糕点分布格局是，进去之后，先是糕点房选糕点，之后进入后花园欣赏美景并品尝糕点。

虽比不上金鸣山庄，不过，却也有自己的风格。

苏晨和上官琪两人选择一个凉亭，将糕点摆放在石桌上，开始品尝这些糕点。

苏晨则是边吃便和播播间的粉丝们分分享并讲解这些糕点的由来。

“枣泥酥，这个是专门为慈禧太后制作的，用红枣和红豆制成，味道香甜可口。”

这枣泥酥打破传统外表，做法上特意制作成花朵型，边上是五个白色花瓣，花瓣中间是红枣和红豆，中间特意点上几个红色或者黄色点点，用于装饰。

这糕点单凭外形，就让人有种忍不住想要拿起来尝尝的冲动。

粉丝不淡定了。

【这个枣泥酥，看上去造型独特，不像一般的糕点。】

【是苏老师徒孙卖的，味道一定也不会差吧？】

【据说慈祥太后非常挑，这小小的枣泥酥，她真的会喜欢吗？】

【要是味道好吃，也不是不行啊。】

苏晨看着粉丝们的议论，笑了笑，回答道：“没错，我们确实打破传统做法，可以将这些糕点，做成不同形状，至于味道嘛……”

苏晨没说后面的话，只是拿起一块枣泥酥，轻轻一掰，发出“嘎滋”的声响，同时，里面的枣泥像粉末一样，在空中飘散。

【哇！居然这么脆！】

【没错，轻轻一掰，那声音脆得我们都听到了，看着四处飞溅的枣泥，好想尝尝啊。】

【等等，我好像看到这枣泥酥背后还隐藏着什么！】

【吼吼～太厉害了，居然是画！】

【都是些什么画？看上去有些逼真啊。】

【苏老师，给我们讲讲呗。】

这时，苏老师又拿起几个糕点，将背面的图案展现给粉丝们看。

上面有各种各样的图案，每个饼上图案好像都不一样，不过，却显得十分逼真，趣味十足。

苏晨说道：“想必，大家已经看出这些画中情境，没错，这个图案可以定制，最简单的便是各种动物，人物。”

“从古至今，所有传奇故事，也都有。”

“我拿这些，是水浒传中那些英雄好汉们的故事，一个饼，代表一个故事，一套108个。”

“还有西游记、红楼梦等的故事，都有。”

此番也算是匠心独运，用这个方法，让大家在吃的时候，还能了解中华文化。

上官琪也在一旁听得有些入迷。

播播间的粉丝们也认真听着，无人发弹幕打扰，直到听到苏晨说完，他们才敢发弹幕。

【这波操作666啊～】

【有得吃，有的玩，还可以用来给孩子们讲那些英雄故事，太棒了！】

【我想买水浒传和西游记整套的，买来作纪念，因为舍不得吃！】

【哈哈嗝～难道就我一人想尝尝味道的嘛……】

苏晨看到大家的反应，颇为满意。

此行目的，也是为了让大家更了解这些中华糕点，看来，他做这些，都是有意义的。

接下来，苏晨又分别给大家解说莲花酥、桃花酥、蜜角、金棍等。

苏晨还意外的发现，这些糕点烘培水平，均达到四等糕点。

由此可见，这刘一手确实在这些糕点上下了不少功夫，否则，单凭天赋，也不能全达到四等。

这时，苏晨却见司成泽和刘一手两人走了进来，手中还端着各自做好的马蹄糕和松子枣泥麻饼。

看得出来，两人都非常紧张。

这种紧张程度，完全不亚于之前苏晨空降饭店，突袭的考核。

他们将自己做好的糕点放在苏晨面前，便乖巧的在一边等待苏晨评价。

苏晨看着两人各自做好的马蹄糕和松子枣泥麻饼。

看着白色摆盘里，放着大小规则的双色马蹄千层糕，紫白色相间，一共五小块，下面四块，上面一块。

上面还放了几片绿叶做装饰，看上去颇有西餐的风格。

他用的应该是紫薯调色调味的，颜色好看，摆法简单好看又时尚，放到网上，定然会变成受观众们追捧的网红小吃。

苏晨端起面前这个双色马蹄千层糕，笑了笑，对播播间观众说道：“大家知道这个马蹄糕的由来么？”

播粉丝们看着苏晨展现在播播间内的双色千层马蹄糕，加上摆盘，让人一眼看上去，就像糕点店新推出的热门点心般。