第3章 露厨艺
连带着身边的食盒也跌落在地，里头的烤鱼翻落在地。
糟了！
温泛月急忙将食盒拢在一块，捡起断落的鱼片，拿也不是丢也不是。
一旁的王婆子看得心惊胆战，为了避祸当着顾楚宇的面儿戳着温泛月的额头骂她贱蹄子，随后跪下给顾楚宇道歉。
小侯爷顾楚宇性子阴晴不定，就是在享用美食的时候能稍显耐心，恐怕今儿厨房都要被温泛月拉下水。
“看来平日里幽兰对你们是过于宽松了。”顾楚宇嗤笑两声，眼角微微往上像一把利剑射向在场每一个人。
顾楚宇虽是武将世家出生，可身上没有一点武将气质，反而俊美柔情看人眉目含情，这会阴沉下脸增添一些戾气。
众人是大气不敢喘，这时跟着身边的姑娘温柔开了口：“顾哥哥，不如咱们叫上前院的哥哥去外头酒楼，蓉彩酒楼刚出了新菜，听说是炒出来的。”
顾楚宇眉头微微松动，温泛月余光瞧见，心中一动，原来是个吃货！
“大爷，是奴婢的错，希望大爷给奴婢一个将功补过的机会。”
“你能做什么，学着你家主子？”这话顾楚宇故意留了一个尾巴，可温泛月却秒懂，不就是讥笑她会学着张岚风出卖色相吗？
她有什么错？难道就因为低微到尘埃，所以便可以一晃不见，一条命仍由人玩弄。
温泛月咽下心中不悦，故作恭敬说着：“奴婢跟着大师傅也学过一些手艺，这‘炒’的技能奴婢也会，请大爷给奴婢一个补过机会。”
三姑娘张岚风口味刁钻，未分院子之前便有自己的厨房，请得厨师在京都也是小有名气，而自己为了博得姑娘喜爱，常常去厨房孝敬大师傅，本意是让师傅教会自己做几道点心，结果几年相处下来学到不少真传。
年初京都就开始流行炒菜，自己自然也学的一些。
“哦？”顾楚宇回答意味深长，打量眼前的小丫鬟，瞥见她手臂上的青痕，真的贱命不屈啊。
“要是你做不好怎么办？”这个丫鬟花样是一出接着一出，顾楚宇倒要看看她还能使出什么花招。
知道顾楚宇是不把自己的命放在眼里，恰好她的这条命是最博得贵人感兴趣的。
“要是不合大爷口味，泛月依大爷处置。”
…………
灶台上的铁锅烧的通红，一想到小侯爷就坐在隔壁小房间内，周边的厨子、杂役、婆子是大气也不敢出，紧着身子各自忙活。
和小丫鬟打赌的动静也吸引前院余文通。
他刚进厨房院子，就看着灶台前一个小小身影弓着背脊认真切着葱丝，灶台下的柴火烘红她的脸颊，看得出来身子有亏，应该是前两日刚挨过打。
难以相信顾兄院里还有倔丫头。
“哥哥！”余文通的妹妹余相如招呼着他。
温泛月这才听见有人来，她下意识抬头却只看见余文通带冠的后脑勺。
正值初冬，厨房采买了冬笋，早上刚用了几根，厨子切成片然后用沸水过锅，然后加了一些调味制成开胃凉菜。
这会厨子已经帮忙切好了猪腿肉和冬笋，双手抱胸就看见温泛月能炒出什么花。
王婆子也不管厨子心里的小九九，现在一群人的生计都捏在温泛月手里，她白了厨子一眼：“你没骨头啊，帮忙去啊！”
温泛月表示不用，她拿起一只白瓷碗，先将肉放进去然后再加盐、蛋清、干粉和少量清水，用筷子搅拌均匀上浆。
动作倒是麻利，是个老手。
厨子鼻孔出气拿来猪油和黄酒。
锅烧热放入猪油，待油烧至五成熟，下肉丝划散，然后放入笋丝煸炒，烹黄酒，忽然间火气上涌烧的锅里全是火。
周围人吓得惊呼往后退了几步。
这锅是镶嵌在灶头里的，不然自己还可以表演一个颠锅。
温泛月神色淡然下酱油、盐和糖，最后加入水淀粉浇上油，大火收汁。
亮着油光的冬笋肉丝稳当装入盘，身边的婆子用棉帕擦净盘子周边然后端了出去。
这顿操作要了温泛月半条命，她的身子骨受不起折腾，笑着往后退了几步把灶台还给厨子，自己靠着门板微微喘气。
察觉到门外有人看着自己，她偏头一瞧是刚刚带玉冠的男子。
对方冲着自己颔首微笑，风微微吹起他衣袍下摆，露出深蓝色内衬，颜色和他的气质莫名配，笑起来温文尔雅和小侯爷简直是两种人，也不知两人是怎么做上朋友的。
隔壁屋子
“大爷，这是冬笋肉丝，尝起来是肉丝鲜嫩，冬笋脆香。”
“你偷尝过？”顾楚宇问。
对方：“……”这不是温泛月教的吗？
最烦别人给东西下定义，顾楚宇沉着脸动着筷，幽兰让送菜人出去。
“顾哥哥，我瞧着这菜也不怎么样啊，菜讲究色香味，可我却看不出来”余相如不满娇嗔。
她是吏部侍郎家的三姑娘，既然是家中最小的姑娘，从出生就被余家两口子捧在手中、含在口中长大的，天生自信样。
要是去蓉彩酒楼，用过早午饭便可以一块去湖边游玩，在这别院吃过这顿，她和哥哥就该告辞了，小姑娘心里不大乐意温泛月，嘟着嘴不乐意动这道菜。
顾楚宇也吃过炒菜，但火候都没眼前这道菜佳，翻炒中冬笋没了苦味，丝丝甜味被火气激发出来和肉丝交织在一块，让人胃口大开。
小丫鬟有两把刷子，要是死了就可惜了。
“带回院里，具体做什么你做主，前提是找大夫治好她身上的伤”
顾楚宇说完继续吃着，没理会余相如，自己能忍受姑娘的小脾气，但不表达小姑娘可以借势发挥把自己当傻子。
幽兰目光一怔，眼底划过一丝不甘但很快又恢复平静，福身回了是。
“余兄不来尝尝？”顾楚宇不想理会余相如，便叫着在院里伫立的余文通。
“哥哥！”他不在身边，顾楚宇没了刚刚在花房的态度，也不知哥哥何时去了院里认真看着厨房，余相如不高兴嚷了一句。
“你一个姑娘家大吼大叫成什么？”余文通偏头笑着批评她，脚步往这边来。
余文通应该是饿了，配着冬笋肉丝吃了两碗糙米粥，做饭姑娘如此瘦弱的身板竟翻炒出火候恰到好处的菜肴。
“你家丫鬟也是卧虎藏龙？”余文通保持微笑看向顾楚宇。
这是与自己相比较？余文通今早还多次表示，这段时间两人所谈之事，确实超出他对自己的了解。
顾楚宇嘴角一抽，看着只剩油水的盘子，无奈回句：“余兄喜欢就好。”