第011章 无鱼积香
这天一大早,孟怀珠便将要带走的烤红薯跟水缸里的鱼装好了,让李婶看顾两个孩子。
“孟家娘子收拾好了吗?我们该走了。”李叔在门外喊着。
“哎,就来就来。”
怀里揣着烤红薯的孟怀珠提着用旧衣裳盖严实的木桶出来,李叔连忙接过手,手里蓦地一沉,还晃晃荡荡的。
李叔大抵猜到孟怀珠这是要上街卖东西补贴家里。
“孟家娘子这是要去市集?”李叔抬头看了看日头,“现在去可能晚了些。”
“不碍事李叔,我去看看到底怎么回事。”孟怀珠还是下意识隐瞒了去向。
虽然孟怀珠能凭隔壁李家老人能在孟怀珠名声最坏时怜悯孩子能看出老两口的淳朴,但还是认为事以密成,有好结果了再说总比失望强。
两人没能聊几句就坐上牛车往县城出发了。
“春桃快往外看看,今儿这太阳是不是打西面升起来的啊。”坐在最里面的灰蓝色人影阴阳怪气。
灰蓝色人影旁的人影扭了扭:“没有啊姐。”
孟怀珠瞥了一眼,懒得搭理。
灰蓝色人影见无人接她话,自讨了个没趣,闭口不言了。
晃晃悠悠快半个时辰,牛车终于来到了路口。
“孟家娘子可要我帮你?”李叔担心孟怀珠一个人提不动那么重的东西,“我今日并不太忙,可以帮你提去再办事。”
孟怀珠哪好意思,连声:“多谢李叔好意,但着实不用,这点东西我能提动,况且没几步路,很快。”
李叔望了望邻街的市集定了心便忙自己的事去了。
孟怀珠跟街边的商贩打听了县城里最繁华的积香楼,提着木桶走一段歇一会儿的,终于到了酒楼前。
“小二我想问问你们这收鱼吗?”孟怀珠开门见山,“是我们村里大河里抓的,新鲜得很……”
“走走走,”店小二忙不迭赶人送客,“我说你这姑娘故意的是吧?明知我们酒楼不卖鱼故意来恶心我们呢?”
积香厨是县城第一酒楼不错,但因前几年酒楼内出了一档吃鱼事故,原来做鱼最好的师傅被迫请辞,酒楼为了名声便不再卖鱼了。
可孟怀珠不知道,还想着再问时突然被一人挤了开来。
“小二给我家老爷备一桌十二道荤素搭配的宴席,加急做,家里来了的贵客爱吃鱼,多做几个鱼菜。”进来的小厮很急,一句话说的一点停顿没有。
“客官是这样的,我们积香楼……”小二有点为难。
“银子方面不用担心,办好了你们积香楼还有赏钱!”小厮见小二支支吾吾,以为是太急了人家不愿意做。
小二苦着脸:“客官这不是我们不做……”
“好,两个时辰后请你们老爷到楼上雅座。”圆脸长衫男子过门应道。
小厮得了准信高兴极了,细细交代了忌口,撂下一锭银子扬长而去。
“掌柜的这鱼……”
“刚刚那个小厮,是松阳县县丞家的下人,这单子不能给别家酒楼做。”精明的杨掌柜一改刚才的和煦面庞。
“我说,这鱼你们现在是不是要了?”
孟怀珠觉得自己来得可真是时候,碰上这么巧的机缘可不得好好把握机会推销。
“正好我这里有好几种鱼,草鱼、鲫鱼、鲤鱼、鲈鱼都有,做几个鱼菜随便够了。”虽然孟怀珠是来推销的,但这话确是大实话。
杨掌柜这才看到孟怀珠身旁放着的木桶:“你是来卖鱼的农家散户?”
“正是。一种鱼都有几十种做法,四种鱼尽够宴席了,掌柜的可要?”孟怀珠拉开旧衣,露出木桶中的光景。
孟怀珠桶里的鱼不仅个头不小,体态肥美,还活蹦乱跳的,确实新鲜。
经验丰富的杨掌柜打眼一看便知是好东西。
“这鱼不错,我们要了,”杨掌柜一锤定音,往后厨去了,“小二去账上支二两银子给这姑娘。”
孟怀珠眉开眼笑,来一趟就有二两银子,不枉费她大早上累得虚脱。
“姑娘收好。”店小二拿来了银子,却还是满脸愁容。
孟怀珠心情好就喜欢管管闲事,也不计较小二先前的无礼:“小二愁眉苦脸的,这么新鲜的鱼还愁做不出好吃食?”
海鲜河鲜,不管是鱼还是什么,只要够鲜,这美食就成功了一半。
店小二见孟怀珠真不知情,对先前所为心怀愧疚,答道:“姑娘有所不知,我们酒楼之前有位专做鱼菜的大厨,那红烧鲤鱼更是我们酒楼的招牌菜之一。但因着几年前,有位客官吃了红烧鲤鱼后当场没了命,没办法,只能辞退了金大厨,也因此再没有做过鱼菜。”
孟怀珠不由追问:“当日金大厨只做了一道红烧鲤鱼么?”
“那怎会,金大厨的红烧鲤鱼可是我们积香楼一绝,几乎每日要用掉十几条鱼。”小二还颇有几分与有荣焉的自得。
“那旁的用红烧鲤鱼之人可有不适?”
“并无。”杨掌柜吩咐妥帖后回来,“旁人都好好的,就那一位客官突发疾病。”
如果说孟怀珠刚刚只是怀疑,那么现在就是确定了。
“那位客官十有八九是过敏了。”
“过敏?”杨掌柜跟小二都没听过这话,“什么是过敏?”
完犊子嘴又快了。
“就是,有些人天生对一些东西敏感。比如有人饮牛乳腹泻,有人吃鱼虾会全身发痒之类的,这些是比较轻微的,严重的甚至致命。那位客官,或许就是不能吃鱼肉,且恰恰是最严重的那一类。”
杨掌柜跟店小二完全没想到这一层,杨掌柜回神得快:“姑娘还通岐黄之术?”
“不不不,是年少见闻,家中有位长辈如此,请了名医才知道的。”
孟怀珠囫囵编了个亲戚搪塞。
开什么玩笑,她可不会把脉。
“多谢姑娘告知,若是当年有如姑娘一样的人在,金大厨也不至于远走……”
杨掌柜有几分黯然,看得出他与那位金大厨有几分情谊在。
“掌柜的,这鱼是有了,可这做鱼的金大厨不在,咱这席面能成事吗……”店小二声音越说越低。
孟怀珠疑惑了,啥意思这酒楼别的厨子都不会做鱼?