第15章 一碗水饺
胡惟庸大口大口吃着葱花鸡蛋清汤面。
刚才的巨大压力压还犹如在身。
胡惟庸挑着面的手还在颤抖。
面实在是香，人实在是饿，管不住自己的手啊！
那么就是一千两黄金吃碗面在此刻大快朵颐的胡惟庸心中那也是愿意的。
他认为物有所值！
没多久。
咕咚！咕咚！！
胡惟庸把面吃完，开始往自己喉咙中灌入面汤。
此刻，哪怕就是汪文忘记撒入海肠粉味精的面汤也是鲜美诱人的。
吃完了面，胡惟庸还闭着眼睛在回味刚才的味道。
他甚至于忘记了自己周围还有人，一个人津津有味的把碗给舔干净。
“这一碗面唯一的不足就是缺少几个大蒜瓣。
可惜就是面太好吃，忘记了大蒜这回事了。
急了，急了。
瞧瞧我这脑袋，定是被吓傻了，下次一定要加蒜。”
胡惟庸瞧着光亮的碗说道。
周围的差役想说些什么，可是一个个却不能说。
今天不能说，明日也不能说，只能装作无事，大家记忆当中都没有这一段。
“哇！
胡丞相果然是丞相，真的有一条像是狗一般的舌头。
这碗现在被你舔的光亮如新。
不！
比刚出厂的时候还新！！！”
应天府伊不知道何时已经醒了过来。
他醒来之后见胡丞相胡惟庸正在忘我的舔碗，他立马一通夸到。
夸赞话语，汪文听着感觉没问题。
细细想来，汪文觉得应天府伊你死的一定不怨。
胡丞相是狗吗？
当然不是！
你是狗吗？
死舔狗。
看样子想要保你的胡丞相怕是也会放心的送你去死，心中无任何愧疚。
汪文可怜的眼神多打量了一下应天府伊，便留下一句话转身回了厨房当中。
“我去给应天府伊做饺子去了。”
……
回到厨房，汪文伸伸懒腰，活动一下筋骨。
刚才做完面倒是没有感觉一点劳累，整个身体暖暖的。
“身体里面的到底是不是内劲？可到底要怎么射出来？”
汪文只知道自己身体里面有这么个东西，可是就如同一把没有扳机的手枪，空有弹药，却是无法按下发射按钮。
“什么奇怪的比喻！！！”
奇怪的想法让汪文也是忍不住内心自我吐槽一句。
“古时候的饺子也是难吃，能够有个鸡蛋就和着白菜加点盐都是美味。”
汪文想一想自己吃了许久的饺子。
明朝的饺子要是有点肉加点猪油那都是过大年。
想要天天吃饺子，还是得21世纪。
“算了，人都要死，还是给人加点肉。
肉也用点好肉，今天蒸的小嫩猪还有些肥油，刚好也要熬油，就用油渣包饺子给人吃好了。
油渣白菜饺子，这也算是一种美味了。”
打定主意，汪文便是找来面粉。
明朝的面粉也不是什么细面，有些粗糙，口感上也是差劲一些。
要是发酵或者和面劲道不足，这面团就是活脱脱的暗器。
“光禄寺的已经是最好小麦，最好的磨子，这些最好的东西磨的面，都还是如此难吃，想一想我过去吃得普通面粉磨得，都是一言难尽。
所有的东西只是在难吃上进行难吃排名。”
汪文拿着面加水，找来了酵母面团，在里面看看今天用什么酵母招待那位最后一顿饭菜的应天府伊。
看向罐中角落，躺着一块有些发黑的酵母，汪文随手将其从中拿了出来。
就决定这一块酵母！
汪文将酵母扔进了面团当中。
这块黑色酵母有些特殊，其中滋味只有吃的人才知道。
汪文眼神之中闪过一种玩乐的神色。
汪文揉搓着面，一次次来回揉搓，不断努力。
直到面团和匀，汪文将其用白色棉麻布盖上，醒面两刻。
两刻时间大约有半个小时，这时候正是适合烧火炼油。
炼油最适合的便是：
油切成块，放入锅中加水，用小火慢慢熬制，待到水彻底蒸发便会冒出猪油香开始出油。
小火慢慢熬制的猪油最香。
但——
今日的猪油有些不对劲。
香味不对。
“这肉放久了，并非新鲜猪肉，这都还是今早光禄寺送来的新鲜猪肉。
看样子只能委屈应天府伊的最后一顿饭菜了哦。
看样子是他命不好吃不到我绝顶手艺的饺子了。”
汪文叹息一声，继续开始打理白菜。
外面的老梆子白菜汪文将其摘去，留着做泡菜等到早饭的时候享用。
至于白菜里面的嫩心，则是将其剁碎，伴着刚才煮面用剩下的香葱和在一起。
锅中猪油渣已经初见模样，还差一些火候便可以捞出拿来作为馅料放入其中。
汪文稍作歇息，待到两刻之后，取出面团，揉搓成长条，揪成一个个小结放在面板上。
“十六个面团，十六个饺子，正好合适。”
汪文手中转动擀面杖，准备蓄势待发，一口气完成擀面皮的动作。
面皮的薄厚程度还有圆形模样影响着最后熟练度加分评价。
饺子倒是很简单，只要饺子皮够圆，够薄厚均匀，不会煮烂，便能获得高分。
当然，最后包饺子完成的褶皱完美，那样子获得的饺子熟练度能够至少 2的程度。
思考完，汪文瞧着眼前飘出的几行字来。
【饺子
皮薄馅嫩，味道鲜美，形状独特，百食不厌
熟练度：中级（898/1000）
评价：
好吃不过饺子，曹贼与饺子更配哦。
注：……】
“今天少说也要把898的饺子熟练度刷成一个整数。”
汪文自认为没有强迫症，只是认为看着这个数字碍眼而已。
说完，汪文挑起一个面团擀成面皮。
第一个还不错，够圆，够薄厚均匀。
算是一个好开头。
汪文记住这个感觉开始快速的动了起来，将剩下的十六个一一搞定。
待到搞定，一旁油渣也是成形，已经无油可榨，可以捞出拌匀在白菜馅儿中作为饺子馅料儿。
汪文也不含糊，直接捞出油渣和成馅料然后开始迅速的包起来饺子来。
汪文对于包饺子今天一直选择的是最简单的元宝形式。
因为，这样便于获得最高评价，稳定吃分 1起步。
至于 2的饺子熟练度，那可是随机爆发的气运所致，可遇不可求的。
熟练度 1吃烂分才是最保险安全的。
不歇片刻，汪文完成了包饺子。
只见此时汪文发现自己眼前的几行字出现了变化。
“咦，注解下面饺子面前的这几行字怎么变了。”
汪文看着自己眼前浮现的几行字。
【饺子
皮薄馅嫩，味道鲜美，形状独特，百食不厌
熟练度：中级（900/1000）
评价：
好吃不过饺子，曹贼与饺子更配哦。
注：人吃饺子，通身添力。】
难道我吃了饺子会一定气力增长？