第100章 :不显山不露水
第100章:不显山不露水
孟清小心翼翼地望着顾泽,因为周不为的那一句话而变得心情大好,她忍不住轻呼一口气,嘴角扬起一抹笑意。
顾泽身边的周姨娘惊讶地望着孟清,暗暗拧紧手中的手帕。她没有想过孟清除了厨艺了得,竟然在茶艺上的造诣也不在兄长之下。
不显山不露水的孟清,竟然在大老爷与兄长面前露了一手,彻底将大老爷与兄长震惊到了。
就连见过无数差异茶艺的她,也被孟清这般如同舞艺般耍茶,惊得目瞪口呆。甚至她都不敢胡乱眨眼,生怕错过孟清每一个精彩的动作。
周姨娘看着微微喘气的孟清,心中竟闪过一丝不安,她抿了抿唇,偷偷瞄了一眼露出欣赏孟清茶艺表演的周不为,以及因为孟清表演,而有望继续与兄长合作而心情大好的顾泽。
“大老爷,您藏得真深!身边竟然藏着一个泡茶好手,就连伺候在您身边的妾身,都不知道孟清竟然会如此才艺。她的才艺实属让人眼前一亮!”
孟清被周姨娘夸得不好意思地咬住下唇,笑了笑说说道:“周姨娘您缪赞了!奴婢这泡茶的功夫,也只不过是在你们面前班门弄斧罢了。根本就是献丑,何德何能让周姨娘如此缪赞呢?”
顾泽眉头一挑,淡淡扫了一眼,再次给自己带来惊喜的孟清,“孟清,你可知道周老爷是做什么生意的?”
孟清心知周不为是京都最大的茶叶商人,然她不能显露出平日对顾泽的话牢记在心。
更不能让顾泽以及周姨娘发现,自己知道周不为是最大的茶叶商人,不然到时候解释起来也是十分麻烦。
故而,她摇了摇头,回答顾泽的问题,“不知道!不过能让顾大老爷和周姨娘亲自接待的人,定然身份地位都不低。”
孟清转身朝着周不为身微微行礼,“奴婢在周老爷面前献丑了!还请周老爷不要怪罪奴婢!”
孟这一番文质彬彬地道歉,让顾泽摸了摸鼻子乐呵道:“周老爷,这丫头果真不知道你的身份!”
周不为礼貌一笑,摇了摇头说道:“没关系!这世间多的是人不认识我周不为。不过你刚刚那一手‘反弹琵琶半遮面’的冲泡茶艺,应该是练习了数年吧!每个动作干净、有力、倒茶入碗分毫不差、收茶凌厉而果断……这些动作许多大师傅都未必有你做的好,不过我更加欣赏你能将这流传南方中部地区的万宝茶推陈出新,摆脱了传统万宝茶的束缚。将万宝茶从材料上改变,加入温润滋养还与茶相互融合的食材,进而又在泡茶之上改变了技艺,让冲泡出来的茶有了新的味道,层次也更加丰富。”
顾泽听见周不为这般说,眉头不由一皱,好奇反问周不为,“周老爷,你说孟清推陈出新?将万宝茶从原材料到技艺上进行了创新?”
周不为看着孟清的样子郑重点了点头,“孟清,今日所展现的是她改良过后的万宝茶,与传统的万宝茶不一样。但从口感、味道、层次来说,孟清的万宝茶更是能将茶与其他食材混合而成,这有点像雷茶的做法!”
孟清从周不为口中的听见“雷茶”二字,整个人一颤,眉头忍不住皱成一个“井”字,桃花般的双眼微微眯起,瞳孔倒映着所有人的样子,但是记忆如同滔天巨浪那般涌向自己。
雷茶,她与爹爹孟祥一起为鸿禄楼创出的第一款茶。这款茶还是她亲自命名为雷茶,只因为这款茶在雷雨天气能喝上一口,会让人倍感温暖与冲泡茶之人的用心。
“雷茶?”顾泽不解地看着周不为,周不为温润一笑耐心解释道:“雷茶是天下‘厨痴’孟祥与女儿一同创出的茶,而且只在雷雨天气和鸿禄楼出售。周某曾经的时候,有幸在雷雨天气在鸿禄楼,喝上一口雷茶。雷茶喝起来清新淡然。但口感却因为加入各种碾磨成碎的食材,而变得又香的又甜,一碗茶中能喝出春夏秋冬四季的味道。而且……”
周姨娘望着周不为一脸回味无穷的样子,眉头一挑追问下去,“兄长!这雷茶难不成还藏着什么吗?”
周不为闭上双眼,在脑海中回味着当初那个扎着两个小辫子,亲自给自己端上一碗热腾腾雷茶的小姑娘,以及口腔中回味起当初喝下第一口雷茶的记忆。
他轻呼了一口气,“雷茶甚好!送茶的小姑娘甚好!雷茶会因为不同的师傅冲泡而不同,也会因为不同客人的选择而冲泡出不同的感觉。当年那个小姑娘在周某淋了一身冷雨之后,给周某送来一碗热腾腾的雷茶,驱走冷雨冰冷,以及周某因为商谈失败的灰心!”
顾泽恍然大悟,周不为为何对雷茶赞口不绝,不禁调侃道:“原来是周老爷想念那个给你送来一碗热腾腾雷茶的小姑娘!”
周不为一愣,但下一刻轻笑地望着顾泽,“大老爷,你就别取笑周某了!”
顾泽清了清嗓子,微微转身望着孟清,“孟清,你可会冲泡出周老爷口中的雷茶?”
孟清听见周老爷所说关于雷茶以及自己的记忆,她咬了咬下唇迎上顾泽的眼光,周姨娘也是十分渴望喝上周不为形容的十分好喝的雷茶。
毕竟她是女儿身,不能像兄长那般周游每个地方,虽然周家藏有许多地方的茶叶,但是能喝上一碗如此神乎其技的雷茶,她也是十分渴望的。
此刻她竟万般想孟清的回答是,“会。”
然孟清深吸一口气,看着三人炽热的眼神,忍住内心的躁动说道:“大老爷,周姨娘!奴婢不会周老爷口中神乎其技的雷茶。今日也是第一次听见有如此厉害的茶,奴婢也是十分想尝上一口雷茶。不知周老爷口中的雷茶,还在鸿禄楼有卖吗?”
周不为目不转睛地看着孟清的五官,与记忆中的那小姑娘五官近乎相似,他忍不住再一次问孟清,“孟清,你真的不会做雷茶吗?”
孟清摇了摇头,“周老爷,奴婢才疏学浅只会万宝茶,根本不会您口中所说的雷茶!”