第56章
第五十六章
“下雨了。”
黄浦江边,梦欣伸出手臂,感受到了雨丝冰凉的触感,转身对着邓毅微笑道:“还没吃饭呢吧?今天我请客,带你去吃大餐。”
“请客的话,还是我请吧。”邓毅四十五度角仰望天空,隐藏着自己眼底的不适。
“是大餐,可能要消费上万元那种。”
“那打车的费用就包在我身上了。”
“嘻嘻,行。”
两人绕过一段路口,拦下了一辆出租车,向着梦欣指示的位置驶去。不多时,就到达了目的地。
当邓毅下车,看到眼前这熟悉的五星级高档餐厅时,顿时惊讶道:“这是以前你带我来吃白玉海参的那个餐厅?”
付过车费,梦欣一边带着邓毅向餐厅走去,一边点头:“对,就是这家。一会还要点白玉海参,亲自给我调制蘸料哦!”
闻言,邓毅精神有些恍惚,蓦然回想起水果摊老板的话。
梦欣对于他厨艺的看中,是不是远远超过了他这个人……
“欢迎光临。”
进入餐厅,五十多位迎宾小姐齐齐弯腰,展示出宽松衣领下的沟壑。这熟悉的一幕,不由令他回忆曾经与梦欣相处的点滴时光。
好吧,这么长时间过去了,又增加了十个人……
邓毅目不斜视,紧紧跟在梦欣的身后,走上了二楼包房。
“你先点吧。”接过经理递来的菜单,梦欣转交给了邓毅,挥了挥小手,颇有豪姐风范的道:“想吃什么就点,吃不穷我的。”
“给我来一份和牛西冷牛排就好。”
“就这个?”
“你一会不要点白玉海参吗?难道又没有我的份?”邓毅眼神中流露出幽怨。他们在这家高档的餐厅中,也点了不少的白玉海参,但至今为止,他也只吃到了小拇指粗细的一条肉……
闻言,梦欣原本跃跃欲试的神情顿时略有消散:“在我生日宴会那天,我是给你准备了许多只白玉海参的。最后它们都臭了……”
“……抱歉。”
“不提这件事了,以后那天的事情咱们都不说了。”重新打起精神,梦欣接过菜单开始翻页点菜:“经理,给我也来一份西冷牛排,再来一份清蒸法国蓝龙,最后来六份白玉海参整体,把所有调料都拿来,我们自己配置蘸料。”
“梦女士,您是要六份吗?白玉海参?”经理一双小眼睛在梦欣与邓毅之间惊疑不定的摇摆着。
“没错,再加一瓶Veuve Clic"香槟。”
“好的,请稍等。”经理收回餐单,鞠躬离去。
梦欣伸出三根纤细的手指,对着邓毅晃了晃:“这次我要了六份,你三份我三份,不能抢我的。”
“这应该是我才要担心的吧。”邓毅无力吐槽。
不过十分钟,最先端上来的是一盘接近半米长的法国蓝龙,随后是煎的火候恰好的5A牛排和香槟酒。当两样菜品吃的七七八八,后厨才开始清理压轴菜品,白玉海参刺身。而这时邓毅、梦欣两人已八成饱了。
“这是六份清理干净的白玉海参整体。”在经理的带领下,两位美女服务员各自端着装有白玉海参的水晶盘走了进来,每盘三只,共六只,平稳放在餐桌上。紧接着,又走进一名厨师,将一个干净的不锈钢铁盘放在一旁:“这是本餐厅配备的所有放入式调料。”
“可以了,谢谢。”
“不客气,望二位进餐愉快。”说着,经理就带着一众工作人员离开了包间,关紧了门。
梦欣站起身,兴奋的绕到餐桌中间,“啪”的一声双手合十:“邓毅,该你大展身手了。”
邓毅点点头,也站起身,先是在包房隔间的洗手间里清洗干净双手,随后走回餐桌前,左手拿起一个碗,右手拿起一个勺,神情专注的调配起调料来。
经过近半年来无数次品尝上流社会的菜品,邓毅不知不觉间,就对顶尖食材的味道取舍与选择有了一个从未有过的深刻了解。
富喜清淡,在充分发挥食材原有独特味道的同时,还要掌控好调料品类与投入量。这也是许多大厨对顶尖食材方面处理过于保守的原因。但对于邓毅这种味觉敏感程度MAX级别的厨师来说,完全没有难度。
尤其是白玉海参这种本身没味道,但口感极佳的食材,更是让邓毅可以放开手来调配他想要实现的味道。
除了白玉海参外,第二种能让他如此自由发挥的食材,也只剩下白菜了……
随着邓毅以撒盐哥的姿势将最后一点精盐撒入碗中,特质的蘸料正式完成。之后,他更是在梦欣面前展示了一番精悍的刀功,把六只白玉海参切割成粗细一致、晶莹玉润的工整肉条。
不等餐盘放好,梦欣就迫不及待的拿起一双新筷子,夹住一条海参肉伸进蘸料碗中涮了涮,放入口中,闭上双眼,以一种夸张的迷离表情,细细咀嚼着。
“好吃吗?”邓毅问。
“好吃。”忙不迭的吞下海参肉,梦欣又快速夹起一条,涮了涮,放入口中:“这应该就是我吃到最好吃的东西了。嗯,似乎比上一次的要差一些。”
“上一回是我提前配置好了密料,这次只是普通调料而已,味道自然会差一点点。”解释着,邓毅也拿起一双新筷子,夹起肉条,在那个被少女涮过的蘸料碗中抖了抖,送进嘴里,认真品尝着。
料汁在触碰到味蕾的瞬间便爆发出无比美妙的味道,而随着这种味道渐渐融入被牙齿咬碎的海参肉沫后,清淡的美味会二度发酵,弥漫唇齿之间,久久无法消散。加之白玉海参那种独一无二的Q弹触感,无论任何挑剔到极点的美食家,都会情不自禁的陶醉其中……
“真的,美味……”
许久,邓毅才不舍的将肉沫咽下,拿起筷子正要夹第二条海参肉时,却戳了个空。低头一看,盘子都特么没了。
再抬头看去,只见梦欣已经将他的那三份抢了过去,不顾形象的一条接着一条向嘴里塞着海参肉,双颊鼓鼓的,简直萌出了血。
“那是我的……”
“咕叽咕叽……”
“刚才不是说不能抢吗?”
“咕叽咕叽……”
“要不就给我一份?”
“咕叽咕叽……”
“我一个大男人也不好和你抢,但你也不要太过分啊!”
“咕叽咕叽……”
“别……”
“咕叽咕叽……”
“别那么看我,你赢了,吃吧……”
“咕叽咕叽咕叽……”
于是,这顿价值近两万元的白玉海参大餐,邓毅仍旧只尝到了小小一条。
“实在是太好吃了。”十五分钟后,梦欣咽下最后一条海参肉,意犹未尽的将几乎空了的蘸料碗放下,毫无歉意的歉意道:“对不起啊,又忍不住都吃了。”
“没…没关系,你吃的开心就好。”
“这也是因为我好久没吃了,没有控制住。”
“没关系的。”
“如果没有上次生日宴会那件事,就不会这样了。当时我准备了二十份白玉海参呢。”
“我都说了没关系了……”邓毅感觉自己要哭了。
“既然没关系,那我问你。”梦欣脸上的呆萌表情立即消失,转而认真道:“白玉海参刺身,加上你调配的调料,好吃吗?”
“这方面你最有发言权吧?”
“我是问你,你就老老实实回答啊。”
“好吃。”
“SH市会有比这更好吃的白玉海参刺身吗?”
“应该是没有。”邓毅若有所思的摸了摸耳根。说到这里,他已经完全明白梦欣的用意了,敲了敲餐桌上空空的蘸料碗,道:“你是想……”
“对。”梦欣点头:“我想和你合作开一家餐饮公司,专门经营海鲜刺身,主打白玉海参刺身。我出资,做营销经理,你技术入股,做每家店的主厨。各占股百分之五十。”
“曾经你和我提到过。”
“但当时你拒绝了。”梦欣身子前倾,一双大眼睛一眨不眨的盯着邓毅:“现在呢?”
“我拒绝。”
梦欣娇躯一颤,眼神复杂:“为什么?你不是刚刚和我说要脚踏实地吗?还是你不信任我?怕我会和王海洋一样?”
“这怎么可能。”邓毅笑了,轻轻弹了少女一个脑瓜崩:“说起来啊,这个世界上,只有你是让我最信任的人了……”
话落,他凑到她的耳边,轻声道:“股份太多了,我只要百分之十。”
梦欣咬了咬嘴唇,也露出了灿烂的笑容:“你信任我,我可不信任你。如果你只要百分之十的股份,之后我可怕你另立山头了,毕竟技术都在你这。所以,就百分之五十,我只想躺着赚钱。”
“不行,一个高档餐厅的投入……”
“五十!”梦欣身子前倾。
“你这样我无法……”
“五十!”梦欣身子再度前倾。
“可……”
“五十!”梦欣身子继续前倾,已经与邓毅脸贴着脸了。
看着距离自己不足一里面的美丽容颜,邓毅心脏突然狂跳。
“五十!”梦欣再次前倾了半厘米……
“那…那好,五十……”
“嘻嘻,这才对嘛。”梦欣终于拉开了距离,得意的仰着小下巴:“那就这样说好了,各自占百分之五十的股份。”
“要不还是……”
“说定了,不许反悔。我这是在双赢,真正的商人作风。”说着,梦欣从自己的小包包中掏出了一叠合同,一式三份,干脆利落的拍在餐桌上:“签吧。”
“你都提前准备好了?”邓毅惊愕。
“自然,常胜将军不打无准备仗。”梦欣扔过去了一支签字笔。
“你要多打几年仗,你父亲可能就要破产了。”
“废话少说,赶紧签字。投资的钱都是我这些年攒的。”
“行,我签,我签。”
“咦,怎么感觉有点像旧社会签卖身契呢?”
“……”
在少女的“逼迫”下,邓毅只能无奈的在三份合同上签下自己的名字。也证明着,他从这一刻起,他将开始一段全新的、美好的、“也许”值得期待的生活……
“轰隆!”
“轰隆隆……”
放下笔,邓毅转头看向窗外闪烁的夜景,心头莫名有些发堵:“雨越来越大了。”
“……是啊。”梦欣原本兴奋的神情渐渐冷却,眼底隐蔽的浮现过一抹悲凉:“雨越来越大了。”
“总觉得似乎忘记了什么?”
“记得当下,就没有什么能忘记的了。”
“什么意思?”
“没别的意思。”
“但我真的觉得忘记了什么……”邓毅喃喃自语着。
……
同时间,露天市场角落。
已经淋成半只落汤鸡的水果摊老板蹲在一处房檐下,看着前面被塑料布包裹住的三轮车,瑟瑟发抖。
“邓毅!”
“我艹你姥姥的!”
“你这个混账王八蛋!大傻逼!”
“还特么不回来吗?车还要不要了?我还得上楼吃午饭呢啊啊!!”