第33章 生意爆火
第33章 生意爆火
“表舅，表舅妈，你们怎么能这样做？你们这是砸我们饭碗啊？”
唐汉赶到小蒋牛肉馆时，蒋小珊正梨花带雨地质疑一对中年夫妇。
这对中年夫妇是小蒋牛肉馆的员工，是蒋小珊找来的员工，是他远方表舅和表舅妈，家里条件也很不好，不过蒋小珊的母亲认为他们为人忠厚老实可靠，就让女儿小珊放弃了雇佣外人，雇佣了远方表舅和表舅妈。
可蒋小珊万万没想到，表舅和表舅妈会给她釜底抽薪，她教会表舅和表舅妈秘制的酱牛肉的方法之后，他们在这一个星期内，就谋划离开小蒋牛肉馆，开一家牛肉馆，机会还真来了，对面门面出租，他们夫妇借钱就盘了下来，而且明天就准备开张了，要不是表舅和表舅妈，今天中午摊牌，蒋小珊还被蒙在鼓里。
唐汉进了小蒋牛肉馆，就见蒋小珊的表舅拿出了一根烟，吧嗒一声，给自己点上了，叹了口气道：“小珊，你别怪表舅和表舅妈，我们也不想，可穷人活着太难，我有腿疾，干不了重活，你表舅妈身体也不是多好，这些年也没给你表哥攒下多少钱来，他现在到了婚配的年龄了，同龄人早就结婚了，他要谈个对象，没个几十万，谁愿意？没房，没车人家不会跟着他，我们老李家不能成绝户啊，算表舅欠你的，明天我们说什么也得开张，这个机会，我们不能放弃。”
表舅说完，表舅妈脸色很是尴尬，站也不是，坐也不是，干脆把围裙摘了下来，挂在了墙上。
“表舅，是你们对不起我，不是我们对不起你，你们要开就开，我不阻拦，我把这个星期的工钱结算给你们，大家以后再没关系。”
蒋小珊擦了一下眼泪，从柜台里，拿出一沓现金，递给了表舅妈。
“给你，你就拿着。现在正是用钱的时候。”
表舅见表舅妈迟疑，立刻瞪了表舅妈一眼。
表舅妈讪笑着接了过来，刚接过来，就被李姓表舅躲了过去，踹进了自己兜里。
他摘下围裙，对蒋小珊道：“小珊啊，表舅劝你一句，做人不能太善良，我就是吃了太善良的亏，才没给你表哥攒下钱来。”
“你不是吃了太善良的亏，你就是一个无能废物，只会找机会吸自己亲人的血，小心别噎死自个。”
唐汉在一旁看了整个过程，明白发生了什么事情，暗道蒋小珊还真倒霉，接着听到李姓表舅的无耻之言，唐汉立刻讥笑嘲讽。
“你是小珊的男朋友？”
李姓表舅呵呵冷笑，“你是没经过社会的毒打，说话不要这么狂，等社会教你做人，我看你还能不能这么狂。”
说完，李姓表舅和表舅妈，就离开了，直接去了对面的门面。
“呜呜呜……呜呜呜……”
李姓表舅和表舅妈刚离开，蒋小珊就绷不住了，一下就崩溃，趴在台子上，呜呜的哭了起来。
“这一星期，挣了多少？你不是说生意很好嘛，怎么还哭上了？”
唐汉用手推了一下蒋小珊。
“唐，唐大哥，你还笑话我，我，我就是个傻子……”
蒋小珊实在不明白，外人算计她就罢了，怎么亲戚也算计她，她这次被打击的不轻。
“蒋小珊，你也是被打趴下了，我那一千块你就不用还了。”
唐汉拿话激蒋小珊，唐汉知道她性子要强。
“谁，谁要赖账，我不是那种人！”
梨花带雨的蒋小珊仰起头来，哼了一声，不过想到窘境，脸一下就垮了下来。
“你还真是相信他们啊，连秘制酱牛肉时都不避讳他们，不过吃一堑长一智，这未必不是好事儿，毕竟让你提前看清了他们是什么人，要是等你发大财了，背后给你一刀子，那可够你受的。”
唐汉笑道。
“唐大哥，我知道你是安慰我，可我还是难受。”
蒋小珊耷拉着脸，整个人好像都失去了活力。
“既然这么难受了，肯定不介意我在打击你一下。”
唐汉笑道：“你的酱牛肉，做出来的色香味俱全，但还是有缺点，并不完美，如果你想靠这个挣大钱，是不可能的，顶多挣点小钱，回头客不会太多。”
“我秘制酱牛肉私下可是练过好多次了啊，不少客人都说好，怎么到你这里，要求这么高？我有这么差？”
蒋小珊无语道。
“还有剩下的牛肉？我帮你弄一块酱牛肉。”
唐汉暗道，光说不行，比一比才知道差距，再说他也好验证一下系统的酱牛肉秘方，是不是真的这么厉害。
蒋小珊听的直瞪眼，不过最后还是点了点头，带唐汉进了后厨，唐汉进了后面，就开始确定牛肉量，然后准备盐，生姜、葱、酱油、陈皮、老抽、生抽、干辣椒等，配量严格按照酱牛肉秘方配。
然后将牛肉冷水下锅，倒入料酒，加盐和生姜炖煮，之后加入葱段、陈皮以及老抽和生抽，接着放入干辣椒炖煮，炖煮一小时加盐，之后再炖半小时，最后一步，等冷却后，唐汉放冰箱冷藏。
“唐大哥，你以前酱过牛肉？”
两个小时酱牛肉的整个过程，蒋小珊从偷看到尾，唐汉这一套酱牛肉的方法，好像千锤百炼过上万次，熟悉的不能再熟悉，这让她很惊讶。
“整个过程，你记下来了？”
唐汉暗道，我也是第一次酱牛肉，可有系统详细图解说明，能不熟练？
“我，我有些没记下来。”
蒋小珊有些后悔，没录下来。
“没记下来没关系，等我回去，把酱牛肉的秘方发给你，你看完之后就删了，别外传，记得以后酱牛肉的时候，不要让外人在场，免得重蹈覆辙，再被人坑了。”
唐汉叮嘱道。
“唐大哥，你，你不收我钱？”
蒋小珊以为听错了，唐汉竟然要免费赠送她酱牛肉的配方。
“我们也算有缘，一个方子而已，我又没指望靠它发大财，给你就是了。”
唐汉计算了一下时间，觉得冷藏差不多了，可以片下一块尝尝了，就打开冰箱，切下一块，亲自片好后，摆了一盘。
蒋小珊迟疑的拿起一块，放进了嘴里，咀嚼后，脸上的表情一下就亮了，感觉色香味在嘴巴爆开的同时，还有惊人的鲜味，这在她之前做的酱牛肉中，从来没有过。
“不用惊讶，就是这么牛。”
唐汉成就感爆棚，系统出品，必属精品，摘下围裙，对蒋小珊道：“我先回去了，明天你那表舅不是要开业嘛？别手下留情，干死他！”
蒋小珊小鸡啄米似的，连连点头，表示不会放过李铁，看向唐汉的目光，充满了崇拜之情。
回到宿舍，唐汉就整理好了酱牛肉秘方，发给了蒋小珊。
“老三，孙茜准备晚上请客，你去不去？”
涛哥过来，在唐汉大腿上拍了一下，收手的时候这货还非常骚气的用小手指挠了一下。
唐汉被恶心的不行，瞪了他一眼，“晚上我就不去了，要去你们去就好。”
“我和辉子也不去，涛哥发情了，想追求人家孙茜，我们去干什么？那不是当电灯泡？”
马旭贱兮兮笑道。
“追求孙茜？”
唐汉一愣，道：“涛哥，你不是毕业之后回鲁省？孙茜可不是鲁省人，是苏省人，她未必会跟你回去。”
“谁说我毕业以后就一定要回去？”
涛哥道。
唐汉听的好笑，他之前不知道周海涛的家庭背景，现在多少了解一些，这家伙家里不差钱，他爷爷早年就搞古玩收藏，这么多年下来，肯定不差钱，找另一半，肯开始门当户对的，孙茜和他背景悬殊太大，唐汉觉得两人不太可能。
……
翌日一早，唐汉就赶去了小蒋牛肉馆，他过来的时候，发现和蒋小珊长得很像的一个中年妇人，正在切牛肉给客人，在小蒋牛肉馆前已经排了一队，人不少，他刚过来，还没开口，就被一个老头给打断了，“我说小伙子，你没看到这么多人都在排队？你想插队？”
唐汉乐了，没有和老头计较，瞥见对面一筹莫展的蒋小珊表舅一家，唐汉笑着走了过去。
“李老板，生意怎么样？”
唐汉看着脸色拉的很长的李铁道，“是不是很疑惑，明明都是用一样的配方做出来的的酱牛肉，为什么蒋小珊做出的酱牛肉，会这么好吃，这么受欢迎？”
“为什么？”
李铁一下就被勾起了好奇心，昨天晚上他和老婆儿子加班加点，就是为了一炮打响，甚至在定价上做了手脚，比蒋小珊还低一些。
这里人流量本来就不错，价格实惠，味道又非常好，一炮打响的机会是很大的。
可现实往往很残忍，他们一开始卖的不错，但等蒋小珊开始卖酱牛肉后，他们生意很快就一落千丈了，客人全都跑蒋小珊那里去了。
“因为酱牛肉的配方升级了，味道也升级了。我劝你还是赶紧关门大吉吧，这样僵持下去，你会把裤衩都亏进去。”
唐汉戏谑着，转身离开了。
“唐大哥！”
蒋小珊，看到唐汉出现，很是激动，立刻让唐汉进来。
蒋母惊讶地看了唐汉一眼，不过现在生意很忙，她也顾不上。
蒋母只顾着给客人切牛肉，称重。
然后客人扫码支付的时候，她不断的听到到账的提示音，一个个响亮的数字，让她眉开眼笑，她从来没想过女儿的生意会变的这么好。